Iskalni niz:
išči po
išči po
išči po
išči po
Vrsta gradiva:
Jezik:
Št. zadetkov: 161
Vloga citosolne in mitohondrijske superoksid dismutaze v celicah kvasovke s spremenjenim oksidacijskim stanjem
Romana Glavan, Polona Jamnik, Polona Jamnik, Branka Javornik, Blaž Cigić, Blaž Cigić
Magistrsko delo
Oznake: antioksidanti;kvercetin;askorbinska kislina;oksidativni stres;kvasovke;Saccharomyces cerevisiae;encimi;superoksid dismutaza;specifična aktivnost SOD;
Vloga citosolne in mitohondrijske superoksid dismutaze v celicah kvasovke s spremenjenim oksidacijskim stanjem
Leto: 2015 Vir: Biotehniška fakulteta (UL BF)
Preučevanje delovanja antioksidanta epigalokatehin galata in oksidanta menadiona v celicah z metodo infrardeče spektroskopije
Luka Svet, Polona Jamnik, Polona Jamnik, Jože Grdadolnik, Jože Grdadolnik, Blaž Cigić, Blaž Cigić, Mojca Narat
Magistrsko delo
Oznake: oksidativni stres;antioksidanti;oksidanti;in vivo antioksidativna učinkovitost;polifenoli;epigalokatehin galat;menadion;znotrajcelična oksidacija;metabolna aktivnost;infrardeča spektroskopija;FTIR;kvasovke;Saccharomyces cerevisiae;
V okviru magistrskega dela smo preverili vpliv in delovanje induktorja oksidativnega stresa menadiona na celice kvasovk Saccharomyces cerevisiae, kot modelnega organizma za raziskave oksidativnega stresa ter vlogo antioksidanta epigalokatein-3-galata (EGCG) pri zaščiti celic pred oksidativnim streso ...
Leto: 2018 Vir: Biotehniška fakulteta (UL BF)
Proteoliza žitnih proteinov med spontano fermentacijo kislega testa iz različnih vrst moke
Alenka Šifrar, Polona Jamnik, Polona Jamnik, Tomaž Požrl, Tomaž Požrl, Blaž Cigić, Blaž Cigić, Mojca Narat
Magistrsko delo
Oznake: bioaktivni peptidi;antioksidativni peptidi;žitni proteini;kislo testo;mlečnokislinska fermentacija;antioksidativna učinkovitost;kvasovke;Saccharomyces cerevisiae;
Proteoliza žitnih proteinov med spontano fermentacijo kislega testa iz različnih vrst moke
Leto: 2017 Vir: Biotehniška fakulteta (UL BF)
Razvoj metode peptidnega kartiranja za uporabo v biofarmacevtiki
Andrea Rukavina, Aleš Podgornik, Aleš Podgornik, Vasja Progar, Vasja Progar, Mojca Narat, Blaž Cigić, Blaž Cigić
Magistrsko delo
Oznake: celična linija CHO;rekombinantna terapevtska mAbs;CQA;MAM;Pepmap;LC-MS;
Razvoj bioloških in biološko podobnih zdravil, ki so proizvedena s tehnikami molekulske in celične biologije, v zadnjih desetletjih hitro narašča. Le-ta so proteinske narave, med njimi se vse bolj uveljavljajo rekombinantna monoklonska protitelesa (mAbs). Zaradi dolgoletne uporabe in zgodovine regul ...
Leto: 2020 Vir: Fakulteta za kemijo in kemijsko tehnologijo (UL FKKT)
Standardizacija testov za določitev antioksidacijskega potenciala
Blaž Grobin, Blaž Cigić, Helena Abramovič, Lea Demšar
Magistrsko delo
Oznake: živila;čaj;kava;pivo;jabolčni sok;prehransko dopolnilo;antioksidanti;analizne metode;ABTS;DPPH;Folin-Ciocalteu;
Standardizacija testov za določitev antioksidacijskega potenciala
Leto: 2016 Vir: Biotehniška fakulteta (UL BF)
Vpliv dodatka enoloških sredstev na antioksidativno stabilnost vina sorte modri pinot
Andrej Kovačič, Tatjana Košmerl, Blaž Cigić
Diplomsko delo
Oznake: vino;rdeče vino;modri pinot;enološka sredstva;antioksidativna stabilnost;senzorične lastnosti;fenoli;barva vina;
Vpliv dodatka enoloških sredstev na antioksidativno stabilnost vina sorte modri pinot
Leto: 2006 Vir: Biotehniška fakulteta (UL BF)
Stabilnost askorbinske in dehidroaskorbinske kisline v vodnih raztopinah
Tomaž Poredoš, Blaž Cigić, Terezija Golob
Diplomsko delo
Oznake: vitamini;vodne raztopine;vitamin C;askorbinska kislina;dehidroaskorbinska kislina;redukcija;oksidacija;kovinski ioni;kinetika redukcije;
Stabilnost askorbinske in dehidroaskorbinske kisline v vodnih raztopinah
Leto: 2006 Vir: Biotehniška fakulteta (UL BF)
Ohranjanje antioksidativnih lastnosti rdečih vin
Andraž Podlogar, Tatjana Košmerl, Blaž Cigić
Diplomsko delo
Oznake: vino;rdeče vino;cabernet franc;merlot;refošk;enološka sredstva;antioksidacijski potencial;fenolne spojine;flavonoidi;tanini;antociani;barva;
Ohranjanje antioksidativnih lastnosti rdečih vin
Leto: 2007 Vir: Biotehniška fakulteta (UL BF)
Hidratacija dimerne dehidroaskorbinske kisline v kislem pH
Špela Zorman, Blaž Cigić, Lea Pogačnik
Diplomsko delo
Oznake: vitamin C;askorbinska kislina;dimerna dehidroaskorbinska kislina;redukcija;oksidacija;tris(2-karboksietil) fosfin (TCEP);nastanek različnih zvrsti;hidratacija;
Hidratacija dimerne dehidroaskorbinske kisline v kislem pH
Leto: 2008 Vir: Biotehniška fakulteta (UL BF)
Vpliv razmer zorenja na kemijsko sestavo stekleničenih belih vin
Matjaž Rihtaršič, Tatjana Košmerl, Blaž Cigić
Diplomsko delo
Oznake: vino;bela vina;malvazija;chardonnay;laški rizling;zorenje vina;stres;razmere skladiščenja;kemijska sestava vina;
Vpliv razmer zorenja na kemijsko sestavo stekleničenih belih vin
Leto: 2009 Vir: Biotehniška fakulteta (UL BF)
Št. zadetkov: 161
Ključne besede:
Leto izdaje:
Avtorji:
Repozitorij:
Tipologija:
Jezik: