Iskalni niz:
išči po
išči po
išči po
išči po
Vrsta gradiva:
Jezik:
Št. zadetkov: 1
Vsebnost ohratoksina A v živilih in krmi med letoma 2010 in 2016 v Sloveniji
Urška Blaznik, Natalija Valant, Sonja Šostar Turk, Mario Lešnik
Magistrsko delo
Oznake: mikotoksini;živila;krma;ohratoksin A;slovenski uradni nadzor živil in krme;
Mikotoksini so sekundarni metaboliti nekaterih specifičnih sevov plesni, ki pogosto onesnažijo pridelke na polju ali tekom skladiščenja. Znano je, da izpostavljenost visokim koncentracijam mikotoksinov lahko povzroči negativne učinke na zdravje ljudi in živali, zato se okužbe živil in krme z mikotok ...
Leto: 2020 Vir: Fakulteta za kmetijstvo in biosistemske vede (UM FKBV)
Št. zadetkov: 1
Ključne besede:
Leto izdaje:
Avtorji:
Repozitorij:
Tipologija:
Jezik: