Št. zadetkov: 55
Video in druga učna gradiva
Oznake:
chemistry;environment
Stabilni izotopi lahkih elementov (C, H, O, N, S) so učinkoviti naravni sledilci, s katerimi ugotavljamo njihove izvore, pretvorbe in mobilnost v bioloških sistemih in okolju. Najprej bo predstavljena njihova uporaba pri določanju geografskega porekla in potvorjenosti živil ter pri raziskavah razl ...
Leto:
2011
Vir:
videolectures.net
Video in druga učna gradiva
Oznake:
chemistry
Leto:
2014
Vir:
videolectures.net
Doktorska disertacija
Oznake:
industrija;industrijsko tveganje;analiza ogroženosti;ranljivost okolja;
Introduction of threat analysis for hazardous industrial installations into the land-use planning process
Leto:
2008
Vir:
Repozitorij Univerze v Novi Gorici (RUNG)
Diplomsko delo
Oznake:
mikrodifuzija;dušik;stabilni izotopi;izvori nitrata;diplomske naloge;
Določitev izotopske sestave dušika v nitratu v različnih vodnih okoljih
Leto:
2010
Vir:
Repozitorij Univerze v Novi Gorici (RUNG)
Izvirni znanstveni članek
Oznake:
Leto:
2007
Vir:
dLib.si Digitalna knjižnica Slovenije
Izvirni znanstveni članek
Oznake:
Stable carbon isotopes in pore waters of coastal marine sediment (The Gulf of Trieste, N Adriatic)
Leto:
2003
Vir:
dLib.si Digitalna knjižnica Slovenije
Video in druga učna gradiva
Oznake:
biology;biotechnology
Globalizacija svetovnih tržišč hrane in relativno enostaven pretok živilskih izdelkov v in med državami in kontinenti je povzročil, da je vedno večja pozornost potrošnikov hrane usmerjena k skrbi za varnost živil. Zato je evropski in s tem tudi slovenski potrošnik vedno bolj ozaveščen in zahteven i ...
Leto:
2015
Vir:
videolectures.net
Doktorska disertacija
Oznake:
sadje;zelenjava;zelišča;ekološka pridelava;konvencionalna pridelava;pristnost živil;antioksidativna učinkovitost;skupni fenoli;izotopsko razmerje;disertacije;
Metode za ugotavljanje pristnosti ekološko pridelanih živil
Leto:
2014
Vir:
Biotehniška fakulteta (UL BF)
Magistrsko delo
Oznake:
zelenjava;solata;Lactuca sativa L.;paprika;Capsicum annuum L.;paradižnik;Solanum lycopersicum L.;kemijska sestava;fizikalno-kemijske lastnosti;skladiščenje;senzorična kakovost;geografsko poreklo;
V magistrskem delu smo želeli ovrednotiti parametre kakovosti v vzorcih paprike, paradižnika in solate iz trgovin. Primerjali smo vsebnost skupnih fenolov, antioksidacijskega potenciala, askorbinske kisline, karotenoidov, klorofila ter nitratov, nitritov in amonija v vzorcih različnega porekla (Maro ...
Leto:
2017
Vir:
Biotehniška fakulteta (UL BF)
Doktorska disertacija
Oznake:
med;sladkorni sirupi;pristnost medu;botanični izvor;Slovenija;sestava ogljikovih hidratov;HILIC;izotopsko razmerje;13C/12C;15N/14N;IRMS;sestava aminokislin;HPLC;kemijski elementi;rentgenska fluorescenčna spektroskopija s popolnim odbojem;TXRF;fizikalno-kemijske lastnosti;električna prevodnost;pH;proste in skupne kisline;hidroksimetilfurfural;HMF;prolin;beljakovine;diastazno število;rotacija;korelacije;
Določitev fizikalnih in kemijskih parametrov za ugotavljanje pristnosti medu
Leto:
2012
Vir:
Biotehniška fakulteta (UL BF)