diplomsko delo
Abstract
Z namenom vključitve klavnih lastnosti v selekcijski program za prašiče v Sloveniji, smo ocenili komponenete variance za: meso toplih polovic (MTP), meritvi S (S) in M (M), odstotek mesa (MM), neto dnevni prirast mesa (DPM), maso šunke (ŠUN), maso kože s podkožno maščobo šunke (ŠUNF), maso mesa in kosti šunke (ŠUNM) ter odstotek teh dveh kosov v šunki (ŠUN%F in ŠUN%M) in klavnem trupu (%ŠUNF in %ŠUNM). V analizo smo zajeli 2158 pitancev (1040 kastratov in 1118 svinjk) z znanim poreklom. Pitanci so bili skupinsko vhlevljeni s krmljenjem po volji v proizvodnih razmerah na selekcijski armi Nemščak. Meritve so bile zbrane na liniji klanja in z disekcijo dan po zakolu.Komponente variance smo ocenjevali po metodi omejene največje zanesljivosti (REML). Sistematski del modelov je vseboval vpliv spola, genotipa in sezone kot interakcijo leto-mesec. Zaradi različnih starosti ob zakolu (ST) in telesnih mas , je model vseboval tudi vpliv ST (model ST) in MTP). Različna modela smo uporabili zaradi avtokorekcije med ST in MTP. Ocene komponent variance in korelacij med napovedmi za plemenske vrednosti z enolastnostnimi modeli so pokazale, da model MTP podcenjuje fenotipsko in genetsko varianco. Razlog je v avtokorelaciji med MTP in analiziranimi lastnostmi, še posebej s šUN, šUNF, šUNM, S in M. Nadaljne analize smo opravili z modelom S. Z enolastnostnimi analizami naključnega dela modela smo ugotovili, da vpliv sezone kot dan klanja vpliva na vse analizirane lastnosti razen DM. Vpliv skupnega okolja v gnezdu je bil pomemben za lastnosti povezanez rastjo: MTP, MM, NDP, DPM, šUN, šUNF in šUNM. Ker večlastnostna analiza vseh lastnosti hkrati ni bila možna, smo naredili vse mogoče dvolastnostne analize. Delež variance se je gibal med 0,03 *S, M, MM in DPM) in 0,14 (%ŠUNF) za sezono kot dan klanja, ter 0,06 (ŠUNF) in 0,14 (MTP in NDP) za vpliv skupnega okolja v gnezdu. Ocenjene heritabilitete so bile srednje do visoke, od 0,22 (NDP) do 0,46 (DM). Na podlagi visokih ocen visokihocen aditivne genetske variance, heritabilitet in ugodnih genetskih korelacij predlagamo za vključitev v selekcijski program oceno odstotka mesa zlinije klanja in maso šunke iz disekcije. Meritve bi izbirali s preizkusom (pol)sestrskih skupin v pogojih reje. Z vključitvijo teh lastnosti lahko pričakujemo ugodne spremembe pri mesnatosti, kakor tudi masi večvrednih telenih delov.
Keywords
prašiči;klavne lastnosti;selekcija;genetski parametri;plemenska vrednost;diplomske naloge;
Data
Language: |
Slovenian |
Year of publishing: |
2003 |
Typology: |
2.11 - Undergraduate Thesis |
Organization: |
UL BF - Biotechnical Faculty |
Publisher: |
[G. Gorjanc] |
UDC: |
636.4.082.2(043.2)=863 |
COBISS: |
1518216
|
Views: |
291 |
Downloads: |
39 |
Average score: |
0 (0 votes) |
Metadata: |
|
Other data
Secondary language: |
English |
Secondary title: |
Carcass traits for prediction of breeding values in pigs |
Type (COBISS): |
Undergraduate thesis |
Thesis comment: |
Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta, Oddelek za zootehniko. Mentor: Milena Kovač |
Pages: |
XII, 81 f. |
ID: |
12333848 |