magistrsko delo
Katja Zečević (Avtor), Darja Pečar (Mentor), Andreja Goršek (Komentor)

Povzetek

Reakcija spajanja maščobnih kislin in alkohola, pri kateri nastane produkt ester, ima pomembno vlogo v vsakdanjem življenju in prav tako v kemijski industriji. Produkt, alkilni ester, je najpogostejša vrsta biodizla. V tej raziskavi smo sintetizirali in karakterizirali biokatalizator, pri katerem smo kot nosilec uporabili mezoporozni silicijev dioksid (SBA-15) z veliko specifično površino in enakomerno velikostjo por. S postopkom sinteze smo vplivali na povečanje premera por SBA-15 z uporabo triizopropilbezena (TIPB). Kot ne-specifično povezovalno sredstvo za imobilizacijo encima na modificiran nosilec smo uporabili glutaraldehid. Učinkovitost imobilizacije lipaze na sintetizirani mezoporozni siliki smo preverili z reakcijo esterifikacije oleinske in miristinske kisline. Eksperimentalni del je potekal v avtomatiziranem reakcijskem sistemu. Preučevali smo vpliv ključnih procesnih parametrov temperature,  = (20, 25 in 30) °C , pH = (6, 7 in 8), množinskega razmerja kislina/alkohol in količine biokatalizatorja, na učinkovitost imobilizacije in esterifikacije.

Ključne besede

mezoporozni silikatni nosilec;imobilizacija;lipaza;esterifikacija;oleinska kislina;miristinska kislina;magistrske naloge;

Podatki

Jezik: Slovenski jezik
Leto izida:
Tipologija: 2.09 - Magistrsko delo
Organizacija: UM FKKT - Fakulteta za kemijo in kemijsko tehnologijo
Založnik: [K. Zečević]
UDK: 66.095.13:546.284-31(043.2)
COBISS: 58691843 Povezava se bo odprla v novem oknu
Št. ogledov: 475
Št. prenosov: 87
Ocena: 0 (0 glasov)
Metapodatki: JSON JSON-RDF JSON-LD TURTLE N-TRIPLES XML RDFA MICRODATA DC-XML DC-RDF RDF

Ostali podatki

Sekundarni jezik: Angleški jezik
Sekundarni naslov: Esterification of fatty acid using biocatalyst attached to mesoporous silicate support
Sekundarni povzetek: The combination of fatty acid and alchohol forms a product ester. Esters plays a significant role in everyday life and also in the chemical industry. The product alkyl ester is the most common type of biodiesel. In this study we synthesized and characterized a biocatalyst using mesoporous silica (SBA-15) as a support. The high surface area of mesoporous silica SBA-15 has been synthesized successfully by using triblock copolymer (P123) as a direct structure agent and tetraethyl orthosilicate (TEOS) as a precursor. 1,3,5-Triisopropylbenzene (TIPB) were used in order to increase ultralarge pore. Glutaraldehyde was used as a non-specific cross-linking agent for fixing the lipases on mesoporous silica. Enzyme was covalently bonded on the support. The efficiency of bonding was tested by well-known esterification of oleic and myristic acid. All experiments were carried out in the automated reaction system. We studied the influence of key process parameters: temperature, ϑ = (20, 25 and 30) ° C, pH = (6, 7 and 8), acid/alcohol ratio and amount of biocatalyst on immobilization and esterification efficiency.
Sekundarne ključne besede: mesoporous silicate support;immobilization;lipase;esterification;oleic acid;myristic acid;
Vrsta dela (COBISS): Magistrsko delo/naloga
Komentar na gradivo: Univ. v Mariboru, Fak. za kemijo in kemijsko tehnologijo
Strani: IX, 43 f.
ID: 12555152