Pendolino

ohranjanje, vrednotenje, karakterizacija in zbiranje genskih virov oljk

Milena Bučar-Miklavčič (Avtor), Viljanka Vesel (Avtor), Dunja Bandelj Mavsar (Avtor), Bojan Butinar (Avtor), Erika Bešter (Avtor), Jakob Fantinič (Avtor), Maja Podgornik (Avtor), Katja Fičur (Avtor), Teja Hladnik (Avtor), Gašper Kozlovič (Avtor), Vasilij Valenčič (Avtor), Saša Volk (Avtor), Alenka Arbeiter (Avtor), Milena Bučar-Miklavčič (Fotograf), Viljanka Vesel (Fotograf), Dunja Bandelj Mavsar (Fotograf), Jakob Fantinič (Fotograf), Maja Podgornik (Fotograf), Jaka Jeraša (Fotograf)

Povzetek

Sorta ˈPendolinoˈ je dober opraševalec sorte ‘Leccino’ in ‘Frantoio’. Sama je avtosterilna in za dobro oploditev potrebuje opraševalca ('Leccino', 'Moraiolo', 'Frantoio'). Drevo je močne rasti z izrazito povešajočimi tanjšimi rodnimi vejami in ozkimi ozkimi listi. V novejših nasadih se je izkazala kot sorta, ki zgodaj stopi v rodnost. Plodovi se zgodaj obarvajo v črno in dozorevajo v istem času kot 'Leccino’. Rodnost je dobra in redna, po vsebnosti olja pa je nekoliko nižja od sorte ’Leccino’. Olje ima srednjo vsebnost tokoferolov in biofenolov. Sorta je malo občutljiva za pavje oko in sajavost, odporna pa na napade oljčne muhe in oljčnega molja. Nizke temperature sorazmerno dobro prenaša. Ključne besede: ˈPiangenteˈ, ˈMaurino fiorentinoˈ, ˈOlivo passerinoˈ

Ključne besede

oljka;sorte;Pendolino;oljčno olje;

Podatki

Jezik:	Slovenski jezik
Leto izida:	2022
Tipologija:	2.06 - Enciklopedija, slovar, leksikon, priročnik, atlas, zemljevid
Organizacija:	UP - Univerza na Primorskem
Založnik:	Znanstveno-raziskovalno središče Koper, Annales ZRS
UDK:	634.63(0.034.2)
COBISS:	115257347
ISBN:	978-961-7058-78-9
Št. ogledov:	5
Št. prenosov:	2
Ocena:	0 (0 glasov)
Metapodatki:

Ostali podatki

Komentar vira:	Nasl. z nasl. zaslona; Opis vira z dne 14. 10. 2022;
Strani:	1 spletni vir (1 datoteka PDF (21 str.))
ID:	16746412