diplomsko delo
Povzetek
Encimi imajo v industriji pomembno vlogo kot okolju prijazni biokatalizatorji.
Z imobilizacijo lahko podaljšamo čas njihove uporabe v procesih, izboljšamo stabilnost
pri ostrih industrijskih pogojih in izvajamo kontinuirne procese. Ker pa je potrebna tudi
dovolj visoka čistost encimov, jih je pred tem potrebno izolirati in očistiti, kar pa
predstavlja zahteven in drag korak. Temu se lahko izognemo z enostopenjsko
imobilizacijo encimov. Pogosta tehnika direktne imobilizacije encimov je vezava preko
označevalcev. Takšne tehnike so visoko specifične, saj vez z nosilcem tvorijo le označeni
encimi. Aktivnost imobiliziranih encimov je sicer nižja od aktivnosti prostih, vendar pa
imobilizirane biokatalizatorje lahko uporabimo večkrat in jih lažje ločimo od reakcijske
mešanice. V diplomski nalogi je predstavljen pregled literature na področju
enostopenjskega čiščenja in imobilizacije encimov.
Ključne besede
biokatalizatorji;aktivnost encimov;čiščenje encimov;izolacija encimov;imobilizacija;diplomska dela;
Podatki
Jezik: |
Slovenski jezik |
Leto izida: |
2023 |
Tipologija: |
2.11 - Diplomsko delo |
Organizacija: |
UL FKKT - Fakulteta za kemijo in kemijsko tehnologijo |
Založnik: |
[A. Verce] |
UDK: |
66.098(043.2) |
COBISS: |
171642627
|
Št. ogledov: |
112 |
Št. prenosov: |
5 |
Ocena: |
0 (0 glasov) |
Metapodatki: |
|
Ostali podatki
Sekundarni jezik: |
Angleški jezik |
Sekundarni naslov: |
One-step purification and immobilization of enzymes |
Sekundarni povzetek: |
Enzymes play a crucial role in industry as environmentally friendly
biocatalysts. Immobilization can extend the time they can be used in processes, improve
stability under harsh industrial conditions and enable continuous use. Since enzymes also
need to be sufficiently pure, they need to be isolated and purified, before immobilization,
which is a challenging and costly step. This can be avoided by one-step immobilization
of enzymes. A common technique of direct enzyme immobilization is via tags. Such
technique are highly specific, as only the tagged enzymes bond on the carrier. Although
the activity of immobilized enzymes is lower than that of free enzymes, immobilized
biocatalysts can be used repeatedly and can be easily separated from the reaction mixture.
In this thesis a literature review of one-step purification and immobilization of enzymes
is presented. |
Sekundarne ključne besede: |
biocatalyst;immobilization;enzyme isolation;Encimi;Univerzitetna in visokošolska dela; |
Vrsta dela (COBISS): |
Diplomsko delo/naloga |
Študijski program: |
1000372 |
Konec prepovedi (OpenAIRE): |
1970-01-01 |
Komentar na gradivo: |
Univ. v Ljubljani, Fak. za kemijo in kemijsko tehnologijo, UNI Kemijsko inženirstvo |
Strani: |
35 str. |
ID: |
19913001 |