Jernej Podlesnik (Avtor), Karmen Pažek (Mentor), Borut Pulko (Komentor)

Povzetek

Namen magistrskega dela je presoditi ekonomsko upravičenost postavitve novega vinograda na kmetiji Podlesnik z razvojem tehnološko-ekonomskega simulacijskega modela, ki povezuje tehnološke odločitve s stroški, prihodki in naložbenimi kazalniki: finančni rezultat (FR), koeficient ekonomičnosti (KE), neto sedanja vrednost (NSV), interna stopnja donosnosti (ISD), povračilna doba investicije ter letni denarni tok (LDT). Model zajame 25 let in iz vnosov o površini, gostoti zasaditve, pridelkih, cenah ter porabi dela in mehanizacije izračuna stroškovno strukturo in denarne tokove. V osnovni naložbi je predviden hektarski nasad s 4.831 trsi (0,9 × 2,3 m) in začetnim vložkom 28.983,37 €. Dinamika pridelka je 0/0/4.000/8.000/12.000 kg/ha (1.–5. leto). Pri ceni 0,80 €/kg v polni rodnosti LDT znaša približno 6.453,49 €, FR 4.838,09 €, KE 1,78; pri diskontni stopnji 5 % je NSV pozitivna v 10. letu, ISD znaša 5,06 %. Analiza občutljivosti potrdi, da je cena grozdja najpomembnejši dejavnik tveganja: pri 0,60 €/kg se LDT zniža na približno 4.053,49 €, KE na 1,39, povračilna doba pa podaljša na 16 let. Nasprotno 30-odstotna nepovratna sredstva skrajšajo povračilo na 8 let (ISD 5,55 %), 50-odstotna pa na 7 let (ISD 7,45 %). Rezultati podpirajo hipoteze o upravičenosti pridelave v polni rodnosti, povračilu v 10. letu ter ključnem vplivu cene, nepovratna sredstva pa bistveno izboljšajo donosnost in odpornost projekta.

Ključne besede

poslovni načrt;ekonomika;investicija;vinogradništvo;pridelava grozdja;

Podatki

Jezik: Slovenski jezik
Leto izida:
Tipologija: 2.09 - Magistrsko delo
Organizacija: UM FKBV - Fakulteta za kmetijstvo in biosistemske vede
Založnik: J. Podlesnik
UDK: 634.8:631.164.23(043)=163.6
COBISS: 253250819 Povezava se bo odprla v novem oknu
Št. ogledov: 0
Št. prenosov: 0
Ocena: 0 (0 glasov)
Metapodatki: JSON JSON-RDF JSON-LD TURTLE N-TRIPLES XML RDFA MICRODATA DC-XML DC-RDF RDF

Ostali podatki

Sekundarni jezik: Angleški jezik
Sekundarni naslov: Business Plan for Grape Production
Sekundarni povzetek: This thesis assesses the economic feasibility of establishing a one-hectare vineyard on the Podlesnik farm using a techno-economic simulation model that links technological choices to costs, revenues, and investment criteria: net present value (NPV), internal rate of return (IRR), payback period, annual cash flow, and benefit–cost ratio. The 25 year model calculates cost structure and cash flows from inputs on planting density, yields, prices, labour, and machinery. The investment assumes 4,831 vines/ha (0.9 × 2.3 m) with an upfront outlay of 28,983.37 € and yield ramps 0/0/4,000/8,000/12,000 kg/ha in years one to five. At a selling price of 0.80 €/kg, the annual cash flow is 6,453.49 € and the benefit–cost ratio 1.78. At a 5% discount rate, NPV turns positive in year ten and IRR equals 5.06%. The sensitivity analysis shows the selling price as the dominant risk: at 0.60 €/kg, annual cash flow falls to 4,053.49 €, the benefit–cost ratio to 1.39, and payback extends to sixteen years. Conversely, 30 % grants shorten payback to eight years (IRR 5.55%), while 50 % grants reduce it to seven years (IRR 7.45%). Overall, grape production is economically viable in full bearing. Payback occurs in year ten under baseline assumptions, and the selling price chiefly determines payback, with grants providing meaningful risk mitigation.
Sekundarne ključne besede: business plan;economics;investment;viticulture;grape production;
Vrsta dela (COBISS): Magistrsko delo/naloga
Strani: 1 spletni vir (1 datoteka PDF (VIII, 74, [1] str.))
ID: 27215542