diplomska naloga
Katja Zajšek (Avtor), Andreja Goršek (Mentor), Peter Glavič (Komentor)

Povzetek

Kinetične študije hitrosti rasti kefirnih zrn : diplomska naloga

Ključne besede

kefirna zrna;kinetika;kinetični parametri;šaržni bioreaktor;

Podatki

Jezik: Slovenski jezik
Leto izida:
Tipologija: 2.11 - Diplomsko delo
Organizacija: UM FKKT - Fakulteta za kemijo in kemijsko tehnologijo
Založnik: [K. Zajšek]
UDK: 541.127:66.098(043.2)
COBISS: 10665238 Povezava se bo odprla v novem oknu
Št. ogledov: 3774
Št. prenosov: 0
Ocena: 0 (0 glasov)
Metapodatki: JSON JSON-RDF JSON-LD TURTLE N-TRIPLES XML RDFA MICRODATA DC-XML DC-RDF RDF

Ostali podatki

Sekundarni jezik: Angleški jezik
Sekundarni naslov: Kinetic studies of growth rate of kefir grains
Sekundarne ključne besede: kefir grains;kinetics;kinetic parameters;batch bioreactor;
URN: URN:SI:UM:
Vrsta dela (COBISS): Diplomsko delo
Strani: 74 str.
ID: 8709600