Je predelava mleka A2 aktualna?
Povzetek
Ni podatka o povzetku
Ključne besede
mleko;beljakovine v mleku;A1 ß -kazein;A2 ß - kazein;predelava mleka;selekcija;
Podatki
| Jezik: | Slovenski jezik |
|---|---|
| Leto izida: | 2023 |
| Tipologija: | 1.04 - Strokovni članek |
| UDK: | 637.14 |
| COBISS: |
183195651
|
| ISSN: | 1855-9204 |
| Št. ogledov: | 53 |
| Št. prenosov: | 0 |
| Ocena: | 0 (0 glasov) |
| Metapodatki: |
|
Ostali podatki
| Sekundarni jezik: | Angleški jezik |
|---|---|
| Sekundarni naslov: | Is A2 milk processing relevant? |
| Sekundarne ključne besede: | milk;proteins in milk;A1 milk;A1, A 2ß-casein;milk processing;selection;Kravje mleko; |
| Komentar vira: | Besedilo samo v slov.; |
| Strani: | str. 13-15 |
| Letnik: | ǂLetn. ǂ12 |
| Zvezek: | ǂšt. ǂ22 |
| Čas izdaje: | dec. 2023 |
| ID: | 25086682 |
Priporočena dela:
Je predelava mleka A2 aktualna?
2023,
ni podatka o podnaslovu
Mleko A1/A2 v prehrani
2023,
ni podatka o podnaslovu
Strategije selekcije živali za prirejo mleka A2
2021,
magistrsko delo
Vpliv prehrane na kemijske parametre v mleku
2017,
diplomska naloga višjega strokovnega izobraževanja
Vpliv prehrane krav na vsebnost beljakovin v mleku
2009,
diplomsko delo, univerzitetni študij