Viljem Pavlovič (Author), Andreja Čerenak (Author), Martin Pavlovič (Author), Iztok Jože Košir (Author), Črtomir Rozman (Author), Marko Bohanec (Author)

Abstract

Analiza soodvisnosti med meteorološkimi spremenljivkami in stopnjo alfa-kislinv kultivarjih hmelja je v obdobju 1994-2008 pokazala, da se slovenski kultivarji zelo podobno odzivajo na vremenske vplive. Testirali smo vplive temperature zraka, količine padavin in dolžine sončevega obsevanja na količino alfa-kislin v storžkih. Vse proučevane meteorološke spremenljivke kažejo v določenih fenoloških fazah hmeljne rastline od najmanj zmerne do visoke stopnje soodvisnosti s stopnjami alfa-kislin testiranih kultivarjev hmelja. Te lahko združimo glede na meteorološke odzive v dve skupini. Aurora, Celeia in Savinjski golding kažejo zelo visoko pozitivno medsebojno korelacijo (r=0,9; p<0,001). Na osnovi analiz soodvisnosti med stopnjami alfa-kislin v kultivarjih hmelja in meteorološkimi spremenljivkami je oblikovan osnutek modela za zgodnje napovedi alfa-kislin za kultivarje hmelja na območju Slovenije. Razultati aplikacije modela potrjujejo njegovo uporabnost za nadaljnje raziskave.

Keywords

hmelj;alfa-kisline;vremenski podatki;modeliranje;simulacije;

Data

Language: Slovenian
Year of publishing:
Typology: 1.01 - Original Scientific Article
Organization: UM FKBV - Faculty of Agriculture
Publisher: Inštitut za hmeljarstvo in pivovarstvo
UDC: 633.791:547.1-32(055)
COBISS: 2896428 Link will open in a new window
ISSN: 0350-0756
Parent publication: Hmeljarski bilten
Views: 1474
Downloads: 32
Average score: 0 (0 votes)
Metadata: JSON JSON-RDF JSON-LD TURTLE N-TRIPLES XML RDFA MICRODATA DC-XML DC-RDF RDF

Other data

Secondary language: English
Secondary title: Modelling of alpha-acid content early prediction by hops (Humulus lupulus L.)
Secondary keywords: hops;alpha-acids;weather data;modelling;simulation;
URN: URN:NBN:SI
Type (COBISS): Not categorized
Pages: str. 65-73
Issue: ǂšt. ǂ16
Chronology: 2009
ID: 1732297