Maja Leitgeb (Author), Željko Knez (Author)

Abstract

The stability of different lipases in aqueous medium, supercritical CO2 and near critical propane was studied. Lipases were used for their application in two different systems: in a high-pressure continuous stirred tank membrane reactor as the biocatalysts for the hydrolysis of oleyl oleate in propane and, the use of on silica aerogel immobilized lipase as biocatalyst for esterification reaction in near-critical propane.

Keywords

kemijska procesna tehnika;superkritični fluidi;lipaze;stabilnost encimov;visokotlačni membranski reaktor;chemical processing;supercritical fluids;lipases;enzyme stability;high pressure membrane reactor;

Data

Language: English
Year of publishing:
Typology: 1.01 - Original Scientific Article
Organization: UM FKKT - Faculty of Chemistry and Chemical Engineering
Publisher: Slovensko kemijsko društvo
UDC: 66-987
COBISS: 6781974 Link will open in a new window
ISSN: 1318-0207
Views: 997
Downloads: 140
Average score: 0 (0 votes)
Metadata: JSON JSON-RDF JSON-LD TURTLE N-TRIPLES XML RDFA MICRODATA DC-XML DC-RDF RDF

Other data

Secondary language: Slovenian
Secondary abstract: Za študijo vpliva topil na encime smo izbrali lipaze iz raznih virov (Pseudomonas fluorescences, Rhizopus javanicus, Rhizopus niveus, Candida rugosa in Prochine pancreas). Ugotavljali smo spremembe v aktivnosti oz. stabilnosti omenjenih lipaz v vodnem mediju pri atmosferskem tlaku, v superkritičnem $CO_2$ in sub-kritičnem propanu. Na osnovi dobljenih rezultatov smo lipaze uporabili kot katalizatorje v dveh različnih sistemih. Uporabo polisulfonskih membran v kontinuiranem mešalnem membranskem reaktorju smo študirali s pomočjo modelnega sistema hidrolize oleil oleata v sub-kritičnem propanu. Kot katalizator smo uporabili lipazo iz candida rugose. Druga aplikacija pa je bila uporaba Porchine pancreas lipaze, ki smo jo predhodno sami imobilizirali na silicijevem aerogelu, za katalizo esterifikacije v sub-kritičnem propanu.
Secondary keywords: kemijska procesna tehnika;superkritični fluidi;lipaze;stabilnost encimov;visokotlačni membranski reaktor;
URN: URN:NBN:SI
Type (COBISS): Scientific work
Pages: str. 521-532
Volume: ǂVol. ǂ48
Issue: ǂno. ǂ4
Chronology: 2001
ID: 1748193