Maja Leitgeb (Avtor), Željko Knez (Avtor)

Povzetek

The stability of different lipases in aqueous medium, supercritical CO2 and near critical propane was studied. Lipases were used for their application in two different systems: in a high-pressure continuous stirred tank membrane reactor as the biocatalysts for the hydrolysis of oleyl oleate in propane and, the use of on silica aerogel immobilized lipase as biocatalyst for esterification reaction in near-critical propane.

Ključne besede

kemijska procesna tehnika;superkritični fluidi;lipaze;stabilnost encimov;visokotlačni membranski reaktor;chemical processing;supercritical fluids;lipases;enzyme stability;high pressure membrane reactor;

Podatki

Jezik: Angleški jezik
Leto izida:
Tipologija: 1.01 - Izvirni znanstveni članek
Organizacija: UM FKKT - Fakulteta za kemijo in kemijsko tehnologijo
Založnik: Slovensko kemijsko društvo
UDK: 66-987
COBISS: 6781974 Povezava se bo odprla v novem oknu
ISSN: 1318-0207
Št. ogledov: 997
Št. prenosov: 140
Ocena: 0 (0 glasov)
Metapodatki: JSON JSON-RDF JSON-LD TURTLE N-TRIPLES XML RDFA MICRODATA DC-XML DC-RDF RDF

Ostali podatki

Sekundarni jezik: Slovenski jezik
Sekundarni povzetek: Za študijo vpliva topil na encime smo izbrali lipaze iz raznih virov (Pseudomonas fluorescences, Rhizopus javanicus, Rhizopus niveus, Candida rugosa in Prochine pancreas). Ugotavljali smo spremembe v aktivnosti oz. stabilnosti omenjenih lipaz v vodnem mediju pri atmosferskem tlaku, v superkritičnem $CO_2$ in sub-kritičnem propanu. Na osnovi dobljenih rezultatov smo lipaze uporabili kot katalizatorje v dveh različnih sistemih. Uporabo polisulfonskih membran v kontinuiranem mešalnem membranskem reaktorju smo študirali s pomočjo modelnega sistema hidrolize oleil oleata v sub-kritičnem propanu. Kot katalizator smo uporabili lipazo iz candida rugose. Druga aplikacija pa je bila uporaba Porchine pancreas lipaze, ki smo jo predhodno sami imobilizirali na silicijevem aerogelu, za katalizo esterifikacije v sub-kritičnem propanu.
Sekundarne ključne besede: kemijska procesna tehnika;superkritični fluidi;lipaze;stabilnost encimov;visokotlačni membranski reaktor;
URN: URN:NBN:SI
Vrsta dela (COBISS): Znanstveno delo
Strani: str. 521-532
Letnik: ǂVol. ǂ48
Zvezek: ǂno. ǂ4
Čas izdaje: 2001
ID: 1748193