Določanje glutaminske kisline v prehrambenih izdelkih s tekočinsko kromatografijo

diplomska naloga visokošolskega strokovnega programa

Urška Červek (Author), Darinka Brodnjak-Vončina (Mentor), Danilo Dobčnik (Co-mentor)

Abstract

Določanje glutaminske kisline v prehrambenih izdelkih s tekočinsko kromatografijo : diplomska naloga visokošolskega strokovnega programa

Keywords

analizna kemija;tekočinska kromatografija visoke ločljivosti;uparjevalni detektor;merjenje sipane svetlobe;glutaminska kislina;validacija analizne metode;

Data

Language:	Slovenian
Year of publishing:	2004
Typology:	2.11 - Undergraduate Thesis
Organization:	UM FKKT - Faculty of Chemistry and Chemical Engineering
Publisher:	[U. Červek]
UDC:	543.544
COBISS:	8576534
Views:	4760
Downloads:	0
Average score:	0 (0 votes)
Metadata:

Other data

Secondary language:	English
URN:	URN:SI:UM:
Type (COBISS):	Undergraduate thesis
Pages:	X, 86 f.
ID:	8711025