Matematični model viskoznosti v kozmetični industriji

diplomska naloga

Andreja Gorjanc (Avtor), Anita Kovač Kralj (Mentor), Zorka Novak-Pintarič (Komentor), Carmen Tišlarič Čuš (Komentor)

Povzetek

V podjetju Henkel Slovenija d.o.o., kjer je kakovost proizvodov na prvem mestu, se v laboratoriju kontrole kakovosti vršijo analize vseh proizvodov z različnimi merilnimi tehnikami. V laboratoriju smo po standardnih metodah opravili analize viskoznosti polizdelkov in izdelkov za šampone in tekoča mila. Razdelili smo jih glede na izgled in glede na območje viskoznosti. Šampone smo razdelili v tri skupine in sicer na prozorne srednje viskozne šampone, na neprozorne srednje in višje viskozne šampone. Tudi mila smo razdelili v tri skupine in sicer na prozorna nižje in srednje viskozna tekoča mila in na neprozorna višje viskozna tekoča mila. Viskoznost smo merili na viskozimetrih Brookfield (model DV-I) in Haake (model VT550). Slednjega so v koncernu začeli uporabljati zaradi poenotenja, ampak obsežna in natančna primerjalna študija viskoznosti med obema aparatoma v podjetju Henkel Slovenija d.o.o. še ni bila izvedena. Princip delovanja med aparatoma se razlikuje, vendar se pri obeh aparatih meritve viskoznosti izvajajo pri isti temperaturi, (20 °C), kar je bistvenega pomena. S podrobno analizo vseh zbranih podatkov smo preučili in ugotovili, da bi z uporabo matematičnega modela z regresijo ob znani viskoznosti polizdelka lahko v naprej izračunali približno viskoznost izdelka, s čimer bi prihranili čas, stroške in amortizacijo aparatov. Na podlagi meritev viskoznosti smo dobili matematične modele z regresijo za vse tipe šamponov in mil.

Ključne besede

merilne tehnike;matematični modeli;viskoznost;viskozimeter Brookfield;model DV-I;viskozimeter Haake VT550;

Podatki

Jezik:	Slovenski jezik
Leto izida:	2011
Izvor:	Maribor
Tipologija:	2.11 - Diplomsko delo
Organizacija:	UM FKKT - Fakulteta za kemijo in kemijsko tehnologijo
Založnik:	[A. Gorjanc]
UDK:	543.318.3:665.58(043.2)
COBISS:	15164438
Št. ogledov:	3286
Št. prenosov:	94
Ocena:	0 (0 glasov)
Metapodatki:

Ostali podatki

Sekundarni jezik:	Angleški jezik
Sekundarni naslov:	Mathematical model of viscosity in the cosmetics industry
Sekundarni povzetek:	In der Firma Henkel Slovenija d.o.o. ist am ersten Platz die Qualitaet des Produktes. Im Labor werden alle Produkte mit verschiedenen Vermessungskunden analysiert. Im Labor haben wir nach den Standartmethoden die Viskositaet im Halbprodukte und Produkte für die Shampoo und Fluessigseifen analysiert und sie nach dem Aussehen und dem Bereich der Viskositaet eingeteilt. Shampoo haben wir in drei Gruppen eingeteilt. Klarsichtige Mittelviskose, unklarsichtige Mittelviskose und hoehere Viskose Shampoo. Auch die Fluessigseifen haben wir in drei Gruppen eingeteilt. Klarsichtige niedrige und Mittelviskose Fluessigseifen, unklarsichtige hoehere Viskose Fluessigseifen. Die Viskositaet haben wir mit Viskosimeter Brookfield, Modell DV-I und Haake, Modell VT550 gemessen. Beide Apparate benutzen sie fuer die Messung der Viskositaet. Wegen der Vereinheitlichung im Koncern, haben sie angefangen mit der Benutzung vom Viskozimeter Haake, Modell VT 550. Aber die umfangreiche und genaue Studie der Viskositaet zwischen den beiden Apparaten in der Firma Henkel Slovenija d.o.o., war nicht ausgefuehrt. Der Taetigkeitsprincip zwischen den Aparaten tut sich unterscheiden. Die Viskositaetsmessung fuehrt sich bei beiden Apparaten bei der gleichen Temperatur aus, bei 20 °C, das sehr wichtig ist. Mit allen Angaben einzelner Analysen, haben wir festgestellt, das wir mit der Gebrauchung des Mathematischen Modells mit Regression bei angegebener Viskositaet des Halbproduktes, vorraus die ungefaehre Viskositaet des Produktes ausrechnen koennen. Dafuer sparen wir an der Zeit, Kosten und Amortisation der Aparate. Anhand der Messungen von Viskosität haben wir matemathische Modelle mit Regression für alle Arten von Shampoos und Seifen erhalten.
Sekundarne ključne besede:	Vermessungskunden;Mathematisches Modell;Viskositaet;Viskosimeter Brookfield;Modell DV-I;Viskosimeter Haake;Modell VT550;
URN:	URN:SI:UM:
Vrsta dela (COBISS):	Diplomsko delo
Komentar na gradivo:	Univ. v Mariboru, Fak. za kemijo in kemijsko tehnologijo
Strani:	XIV, 55 f.
Ključne besede (UDK):	mathematics;natural sciences;naravoslovne vede;matematika;chemistry;crystallography;mineralogy;kemija;analytical chemistry;analizna kemija;water sampling and analysis;applied sciences;medicine;technology;uporabne znanosti;medicina;tehnika;chemical technology;chemical and related industries;kemijska tehnologija;kemijske in sorodne industrije;oils;fats;waxes;adhesives;gums;resins;olja;maščobe;voski;adhezivi;gume;smole;essential oils;perfumery;cosmetics;eterična olja;parfumerija;kozmetika;
ID:	1001578