| Jezik: | Slovenski jezik |
|---|---|
| Leto izida: | 2015 |
| Tipologija: | 2.09 - Magistrsko delo |
| Organizacija: | UL BF - Biotehniška fakulteta |
| Založnik: | [N. Bašelj] |
| UDK: | 66.022:544.3:543.613.2 |
| COBISS: |
4543352
|
| Št. ogledov: | 481 |
| Št. prenosov: | 110 |
| Ocena: | 0 (0 glasov) |
| Metapodatki: |
|
| Sekundarni jezik: | Angleški jezik |
|---|---|
| Sekundarni naslov: | Water migration studies between structural polysaccharides and other components in pharmaceutical solid dosage forms |
| Sekundarne ključne besede: | food additives;humectants;polysaccharides;starch;pharmaceutical substance;water;water activity;water migration;physicochemical properties;structural properties; |
| Vrsta dela (COBISS): | Magistrsko delo/naloga |
| Komentar na gradivo: | Univ. v Ljubljani, Biotehniška fak., Oddelek za živilstvo |
| Strani: | XI, 66 f., [1] f. pril. |
| ID: | 12014801 |