Jezik: | Slovenski jezik |
---|---|
Leto izida: | 2015 |
Tipologija: | 2.09 - Magistrsko delo |
Organizacija: | UL BF - Biotehniška fakulteta |
Založnik: | [N. Bašelj] |
UDK: | 66.022:544.3:543.613.2 |
COBISS: | 4543352 |
Št. ogledov: | 481 |
Št. prenosov: | 110 |
Ocena: | 0 (0 glasov) |
Metapodatki: |
Sekundarni jezik: | Angleški jezik |
---|---|
Sekundarni naslov: | Water migration studies between structural polysaccharides and other components in pharmaceutical solid dosage forms |
Sekundarne ključne besede: | food additives;humectants;polysaccharides;starch;pharmaceutical substance;water;water activity;water migration;physicochemical properties;structural properties; |
Vrsta dela (COBISS): | Magistrsko delo/naloga |
Komentar na gradivo: | Univ. v Ljubljani, Biotehniška fak., Oddelek za živilstvo |
Strani: | XI, 66 f., [1] f. pril. |
ID: | 12014801 |