diplomsko delo, univerzitetni študij
Maja Cerkvenik (Avtor), Tatjana Košmerl (Recenzent), Barbara Jeršek (Mentor)

Povzetek

Vpliv okoljskih dejavnikov in seva bakterij vrste Listeria monocytogenes na tvorbo biofilma

Ključne besede

bakterijski biofilmi;Listeria monocytogenes;tvorba biofilma;delovne površine;polistiren;nerjaveče jeklo;inhibicija tvorbe biofilma;razkužila;triklosan;rastlinski ekstrakti;Evodia rutaecarpa;

Podatki

Jezik: Slovenski jezik
Leto izida:
Tipologija: 2.11 - Diplomsko delo
Organizacija: UL BF - Biotehniška fakulteta
Založnik: [M. Cerkvenik]
UDK: 579.24.083+579.26:614.3
COBISS: 4103544 Povezava se bo odprla v novem oknu
Št. ogledov: 347
Št. prenosov: 75
Ocena: 0 (0 glasov)
Metapodatki: JSON JSON-RDF JSON-LD TURTLE N-TRIPLES XML RDFA MICRODATA DC-XML DC-RDF RDF

Ostali podatki

Sekundarni jezik: Angleški jezik
Sekundarni naslov: Effect of environmental factors and strains of Listeria monocytogenes on biofilm formation
Sekundarne ključne besede: bacterial biofilms;Listeria monocytogenes;biofilm formation;working surfaces;polystyrene;stainless steel;inhibition on formation of biofilm;desinfectans;triclosan;plant extracts;Evodia rutaecarpa;
Vrsta dela (COBISS): Diplomsko delo
Komentar na gradivo: Univ. v Ljubljani, Biotehniška fak., Oddelek za živilstvo
Strani: XI, 50 f., [9] f. pril.
ID: 12021348