Jezik: | Slovenski jezik |
---|---|
Leto izida: | 2006 |
Tipologija: | 2.11 - Diplomsko delo |
Organizacija: | UL BF - Biotehniška fakulteta |
Založnik: | [BF, Oddelek za živilstvo] |
UDK: | 638.16:543.61:543.9 |
COBISS: | 3257976 |
Št. ogledov: | 309 |
Št. prenosov: | 45 |
Ocena: | 0 (0 glasov) |
Metapodatki: |
Sekundarni jezik: | Angleški jezik |
---|---|
Sekundarni naslov: | Some criteria for honey type determination |
Sekundarne ključne besede: | honeys;sensory analysis;sensory properties;colour;absorption spectrum;total reflection X-ray fluorescence spectroscopy;TXRF;minerals; |
Vrsta dela (COBISS): | Diplomsko delo |
Strani: | XIII, 85 f. |
ID: | 12021368 |