magistrsko delo
Petra Antolič (Avtor), Karmen Pažek (Mentor), Janez Valdhuber (Komentor), Branko Kramberger (Komentor)

Povzetek

V magistrski nalogi smo analizirali prodajo vin z Meranovega med leti 2002 in 2019, obenem pa smo raziskovali zgodovinski pomen blagovne znamke Meranovo. Hkrati smo pregledali zakonodajo s področja varnosti živil, ki se navezuje predvsem na trženje različnih sort vina. Na podlagi pridobljenih podatkov iz leta 2019 smo razvili simulacijski model, ki zajema skupne stroške in skupne prihodke pridelave in predelave grozdja na posestvu Meranovo. Z elektronsko preglednico smo ocenili vse pomembnejše ekonomske parametre. Rezultati simulacijskega modela so pokazali, da je predelava grozdja ekonomsko upravičena, saj je koeficient ekonomičnosti večji od 1 (Ke = 1,19). Po pregledu literature lahko zaključimo, da je Meranovo prepoznavna blagovna znamka vin, ki temelji na tradiciji iz časov nadvojvode Janeza.

Ključne besede

Meranovo;nadvojvoda Janez;pridelava vina;analiza trga;simulacijski model;

Podatki

Jezik: Slovenski jezik
Leto izida:
Tipologija: 2.09 - Magistrsko delo
Organizacija: UM FKBV - Fakulteta za kmetijstvo in biosistemske vede
Založnik: [P. Štuhec]
UDK: 663.2:659.126(043)=163.6
COBISS: 99084803 Povezava se bo odprla v novem oknu
Št. ogledov: 92
Št. prenosov: 9
Ocena: 0 (0 glasov)
Metapodatki: JSON JSON-RDF JSON-LD TURTLE N-TRIPLES XML RDFA MICRODATA DC-XML DC-RDF RDF

Ostali podatki

Sekundarni jezik: Angleški jezik
Sekundarni naslov: Meranovo Wine Marketing Strategy and its Ekonomic Analiysis
Sekundarni povzetek: In the master's thesis, the sale of wines from Meranovo, which lasted between 2002 and 2019, was analysed and at the same time the historical significance of the Meranovo brand has been researced. The food safety legislation was also reviewed, which relates mainly to the marketing of different varieties of wine. Based on the data obtained from 2019, a simulation model was developed that includes the total costs and total revenues of grape production and processing at the Meranovo estate. All important economic parameters were evaluated with an electronic spreadsheet.The results of the simulation model showed that grape processing is economically justified, as the coefficient of economy is greater than 1 (Ke = 1.19). The literature review indicates that Merano is a recognizable wine brand based on a tradition from the time of Archduke John.
Sekundarne ključne besede: Meranovo;Archduke John;wine production;market analysis;simulation model;
Vrsta dela (COBISS): Magistrsko delo/naloga
Komentar na gradivo: Univ. v Mariboru, Fak. za kmetijstvo in biosistemske vede
Strani: XII, 73 str., [1] f. pril.
ID: 14492525