Marjan Janžekovič (Avtor), Črtomir Rozman (Avtor)

Povzetek

The aim of the study was technological and economical analysis of free range cow breeding. The case study analyzed two different systems of holstein-fresian dairy cows breeding. The model total costs enterprise budget was developed for evaluation of economic feasibility of loose housing dairy cows in comparison with tied cow breeding system. Computer supported calculation enabled estimation of the most important economical parameters (net return, observed input parameters) loose housing system is economically feasible, if there is a minimum of 41 dairy cows with an average milk production of 8610 kg per cow. It was also established that cows need approximately 6 months to fully adapt to the loose hausing system.

Ključne besede

loose housing;dairy cows;milk quality;coefficient of economic;

Podatki

Jezik: Angleški jezik
Leto izida:
Tipologija: 1.01 - Izvirni znanstveni članek
Organizacija: UM FKBV - Fakulteta za kmetijstvo in biosistemske vede
UDK: 637.631.115
COBISS: 2352172 Povezava se bo odprla v novem oknu
ISSN: 0026-704X
Št. ogledov: 850
Št. prenosov: 97
Ocena: 0 (0 glasov)
Metapodatki: JSON JSON-RDF JSON-LD TURTLE N-TRIPLES XML RDFA MICRODATA DC-XML DC-RDF RDF

Ostali podatki

Sekundarni jezik: Hrvaški jezik
Sekundarni naslov: Analiza ekonomske opravdanosti i kvalitete mlijeka kod slobodnog držanja krava
Sekundarni povzetek: Cilj rada bila je usporedba između vezanog i slobodnog držanja krava. Koristeći “case study” pristup analizirane su tehnološko ekonomske značajke oba sustava držanja krava. Za oba sustava razvijena je modelna kalkulacija troškova proizvodnje koja omogoćava analizu nekih indikatora ekonomske efikasnosti proizvodnje (financijski rezultat, cijena koštanja, koeficijent ekonomičnosti). Rezultati pokazuju, da je sistem slobodnog držanja ekonomski opravdan za minimalno 41 muznu kravu u stadu s prosječnom proizvodnjom mlijeka 8 610 kg po grlu. Također smo ustanovili, potrebno je barem 6 mjeseci za potpunu prilagodbu životinja na slobodni sustav držanja.
Sekundarne ključne besede: prosta reja;krave molznice;kakovost mleka;koeficient ekonomičnosti;
URN: URN:SI:UM:
Vrsta dela (COBISS): Znanstveno delo
Strani: str. 59-66
Letnik: ǂLetn. ǂ56
Zvezek: ǂšt. ǂ1
Čas izdaje: 2006
ID: 10847390