diplomska naloga višjega strokovnega izobraževanja
Urša Jenko (Avtor), Tomaž Levstek (Mentor)

Povzetek

Ni podatka o povzetku

Ključne besede

jabolčni krhlji;sušenje;temperatura;vlaga;parametri sušenja;

Podatki

Jezik: Slovenski jezik
Leto izida:
Tipologija: 2.11 - Diplomsko delo
Založnik: [U. Jenko]
UDK: 641.4:664.8.047
COBISS: 1024877930 Povezava se bo odprla v novem oknu
Št. ogledov: 0
Št. prenosov: 0
Ocena: 0 (0 glasov)
Metapodatki: JSON JSON-RDF JSON-LD TURTLE N-TRIPLES XML RDFA MICRODATA DC-XML DC-RDF RDF

Ostali podatki

Sekundarni jezik: Angleški jezik
Sekundarne ključne besede: apple slices;drying;temperature;moisture;drying parameters;
Vrsta dela (COBISS): Višješolska diplomska naloga
Komentar na gradivo: Diplomsko delo, Biotehniški center Naklo, Višja strokovna šola, Upravljanje podeželja in krajine
Strani: VII, 43 f.
ID: 11449353