doktorska disertacija
Jerneja Jakopič (Avtor), Franci Štampar (Mentor), Stanislav Tojnko (Član komisije za zagovor), Robert Veberič (Komentor)

Povzetek

Antociani, kvercetini in druge fenolne spojine pri jablani (Malus domestica Borkh.) sorte 'Fuji' med dozorevanjem

Ključne besede

sadjarstvo;jablana;toča;zaščitne mreže;osvetljenost;antociani;kvercetin;

Podatki

Jezik: Slovenski jezik
Leto izida:
Tipologija: 2.08 - Doktorska disertacija
Organizacija: UL BF - Biotehniška fakulteta
Založnik: [J. Jakopič]
UDK: 634.11:631.344(043.3)
COBISS: 6636921 Povezava se bo odprla v novem oknu
Št. ogledov: 594
Št. prenosov: 182
Ocena: 0 (0 glasov)
Metapodatki: JSON JSON-RDF JSON-LD TURTLE N-TRIPLES XML RDFA MICRODATA DC-XML DC-RDF RDF

Ostali podatki

Sekundarni jezik: Angleški jezik
Sekundarni naslov: Anthocyanins, quercetins and other phenolic compounds in apple (Malus domestica Borkh.) cv. 'Fuji' during ripening
Sekundarne ključne besede: Jabolka;Disertacije;Sekundarni metaboliti;Vsebnost;
Vrsta dela (COBISS): Doktorska disertacija
Komentar na gradivo: Univ. Ljubljana, Biotehniška fak., Podiplomski študij bioloških in biotehniških znanosti, področje agronomije
Strani: VI, 44 f.
ID: 11609612