doktorska disertacija s področja živilstva
Tamara Poklar Vatovec (Avtor), Verena Koch (Mentor), Lidija Zadnik Stirn (Komentor)

Povzetek

Oblikovanje večkriterijskega modela za vrednotenje šolske prehrane v Sloveniji

Ključne besede

prehrana;šolska prehrana;prehrana osnovnošolcev;šolske malice;prehranske navade;kvaliteta šolskih malic;matematično modeliranje;sistemi za podporo odločanju;večparametrski odločitveni model;ekspertni sistemi;DEXi;analitični hierarhični proces;AHP;

Podatki

Jezik: Slovenski jezik
Leto izida:
Tipologija: 2.08 - Doktorska disertacija
Organizacija: UL PEF - Pedagoška fakulteta
Založnik: [Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo]
UDK: 613.2-053.5(497.4):519.22(043)=163.6
COBISS: 3440248 Povezava se bo odprla v novem oknu
Št. ogledov: 315
Št. prenosov: 86
Ocena: 0 (0 glasov)
Metapodatki: JSON JSON-RDF JSON-LD TURTLE N-TRIPLES XML RDFA MICRODATA DC-XML DC-RDF RDF

Ostali podatki

Sekundarni jezik: Angleški jezik
Sekundarni naslov: Formation of a multicriteria model for evaluating school nutrition in Slovenia
Sekundarne ključne besede: nutrition;school nutrition;primary school children nutrition;school meals;nutritional habits;school meals` quality;mathematical modelling;decision support systems;multi-attribute decision model;expert systems;DEXi;analytical hierarhy process;AHP;
Vrsta dela (COBISS): Doktorska disertacija
Komentar na gradivo: Univ. Ljubljana, Biotehniška fak., Oddelek za živilstvo
Strani: XVI f., 337 str.
ID: 12016890