diplomsko delo, univerzitetni študij
Teja Antunes (Avtor), Marjan Simčič (Recenzent), Nataša Fidler Mis (Mentor), Tomaž Požrl (Komentor)

Povzetek

Dieta pri alergiji na pšenično moko

Ključne besede

prehrana;prehranske alergije;alergeni;dietna prehrana;prehrana otrok;diete pri alergiji;pšenična moka;jedilniki;prehranska piramida;označevanje živil;

Podatki

Jezik: Slovenski jezik
Leto izida:
Tipologija: 2.11 - Diplomsko delo
Organizacija: UL BF - Biotehniška fakulteta
Založnik: [T. Antunes]
UDK: 613.2:57.083.32:664.641.14
COBISS: 4192632 Povezava se bo odprla v novem oknu
Št. ogledov: 399
Št. prenosov: 62
Ocena: 0 (0 glasov)
Metapodatki: JSON JSON-RDF JSON-LD TURTLE N-TRIPLES XML RDFA MICRODATA DC-XML DC-RDF RDF

Ostali podatki

Sekundarni jezik: Angleški jezik
Sekundarni naslov: Diet for allergy to wheat flour
Sekundarne ključne besede: nutrition;food allergies;allergens;diet for allergy;child nutrition;wheat flour;menus;food pyramid;labelling;
Vrsta dela (COBISS): Diplomsko delo
Komentar na gradivo: Univ. v Ljubljani, Biotehniška fak., Oddelek za živilstvo
Strani: IX, 52 f., [14] f. pril.
ID: 12021320