laboratory exercises for students of food science and nutrition
Barbara Jeršek (Avtor), Janez Marinšek (Recenzent), Sonja Smole Možina (Recenzent)

Povzetek

Food hygiene

Ključne besede

živila;higiena;

Podatki

Jezik: Angleški jezik
Leto izida:
Tipologija: 2.05 - Video in druga učna gradiva
Organizacija: UL BF - Biotehniška fakulteta
Založnik: Department of Food Science and Technology
UDK: 614.31(075.8)(076.5)
COBISS: 5009272 Povezava se bo odprla v novem oknu
Št. ogledov: 269
Št. prenosov: 121
Ocena: 0 (0 glasov)
Metapodatki: JSON JSON-RDF JSON-LD TURTLE N-TRIPLES XML RDFA MICRODATA DC-XML DC-RDF RDF

Ostali podatki

Sekundarni jezik: Slovenski jezik
Sekundarne ključne besede: živila;higiena;
ID: 12255965
Priporočena dela:
, laboratory exercises for students of food science and nutrition
, laboratorijske vaje za študente živilstva in prehrane
, ni podatka o podnaslovu