diplomsko delo
Mateja Verbič (Avtor), Drago Kompan (Recenzent), Silvester Žgur (Mentor)

Povzetek

Vpliv starosti oz. mase na klavno kakovost jagnjet

Ključne besede

ovce;jagnjeta;starost;telesna masa;klavna kakovost;meso;pasme;diplomske naloge;

Podatki

Jezik: Slovenski jezik
Leto izida:
Tipologija: 2.11 - Diplomsko delo
Organizacija: UL BF - Biotehniška fakulteta
Založnik: [M. Verbič]
UDK: 636.3:637.5(043.2)
COBISS: 2318984 Povezava se bo odprla v novem oknu
Št. ogledov: 290
Št. prenosov: 37
Ocena: 0 (0 glasov)
Metapodatki: JSON JSON-RDF JSON-LD TURTLE N-TRIPLES XML RDFA MICRODATA DC-XML DC-RDF RDF

Ostali podatki

Sekundarni jezik: Angleški jezik
Sekundarni naslov: ǂThe ǂeffect of age or body weight on lamb carcass and meat characteristics
Vrsta dela (COBISS): Diplomsko delo
Komentar na gradivo: Univ. v Ljubljani, Biotehniška fak., Oddelek za zootehniko
Strani: VII, 34 f.
ID: 12328921