doktorska disertacija
Marko Kukanja (Avtor), Doris Gomezelj Omerzel (Mentor), Boris Bukovec (Komentor)

Povzetek

Ni podatka o povzetku

Ključne besede

gostinski obrati;menedžment kakovosti;prehrambno gostinstvo;strukturno modeliranje;kakovost;doktorske disertacije;

Podatki

Jezik: Slovenski jezik
Leto izida:
Tipologija: 2.08 - Doktorska disertacija
Organizacija: FOŠ - Fakulteta za organizacijske študije v Novem mestu
Založnik: [M. Kukanja]
UDK: 640:005
COBISS: 2048287490 Povezava se bo odprla v novem oknu
Št. ogledov: 2
Št. prenosov: 1
Ocena: 0 (0 glasov)
Metapodatki: JSON JSON-RDF JSON-LD TURTLE N-TRIPLES XML RDFA MICRODATA DC-XML DC-RDF RDF

Ostali podatki

Sekundarni jezik: Angleški jezik
Vrsta dela (COBISS): Doktorsko delo/naloga
Komentar na gradivo: Fak. za organizacijske študije v Novem mestu
Komentar vira: Nasl. na ov.: Doktorska disertacija študijski program tretje stopnje;
Strani: XII, 213 str., [32] str. pril.
ID: 13167138