Mikrobna predobdelava ovčje volne za proizvodnjo bioplina

magistrsko delo

Maja Goršek (Avtor), Rok Mihelič (Recenzent), Romana Marinšek-Logar (Mentor)

Povzetek

Ovčja volna je v Evropi stranski produkt proizvodnje mesa in mleka ter večinoma predstavlja odpadek, saj ni dovolj kvalitetna za uporabo v tekstilni industriji. Da bi odpadno volno koristno porabili, se išče okolju prijazne načine predelave. Ena od možnosti izkoriščanja odpadne volne je proizvodnja bioplina. Zaradi sestave ovčje volne je anaerobna razgradnja precej zahteven proces. Glavni protein v ovčji volni je keratin, ki je težko razgradljiv, še posebej v anaerobnih razmerah, zato je pred začetkom proizvodnje bioplina, ovčjo volno potrebno predobdelati. Ena od možnosti je mikrobna predobdelava s keratinolitičnimi mikroorganizmi. V nalogi smo iskali keratinolitične mikroorganizme, ki bi omogočili uspešno predobdelavo ovčje volne pred anaerobno razgradnjo ter tako povečali izplen bioplina iz odpadne ovčje volne. Keratinolitične seve smo izolirali izpod kompostnega kupa ovčje volne in jih testirali na keratinolitično aktivnost. Z dvema najbolj aktivnima sevoma in kokulturo obeh sevov smo predobdelali ovčjo volno ter jo naprej uporabili kot substrat za proizvodnjo bioplina v testu biometanskega potenciala. Ugotovili smo, da iz odpadne ovčje volne lahko pridobimo bioplin in da mikrobna predobdelava s keratinolitičnimi mikroorganizmi pozitivno vpliva na produkcijo metana. Hkrati tudi sama termična predobdelava poveča proizvodnjo metana. Glede na izplen metana se za najbolj učinkovito izkaže ovčja volna, ki je termično obdelana in predobdelana s keratinolitičnim izolatom S302 (Bacillus sp.).

Ključne besede

bioplin;odpadna ovčja volna;keratin;keratinolitične bakterije;mikrobna predobdelava;

Podatki

Jezik:	Slovenski jezik
Leto izida:	2023
Tipologija:	2.09 - Magistrsko delo
Organizacija:	UL BF - Biotehniška fakulteta
Založnik:	[M. Goršek]
UDK:	579.66:662.767.2:677.31:628.4.042
COBISS:	164017411
Št. ogledov:	11
Št. prenosov:	4
Ocena:	0 (0 glasov)
Metapodatki:

Ostali podatki

Sekundarni jezik:	Angleški jezik
Sekundarni naslov:	Microbial pretreatment of sheep wool for biogas production
Sekundarni povzetek:	In Europe sheep wool is a by-product of meat and milk production as it is not of sufficient quality for the textile industry and consequently mostly represents waste. Alternative environmentally friendly methods are being sought in order to improve waste management of sheep wool. One of the options of utilizing waste wool is the production of biogas. Due to the composition of sheep wool, anaerobic digestion is a rather demanding process. The main protein of sheep wool is keratin, which is hard to degrade, so before starting biogas production, sheep wool must be pre-treated. One option is microbial pretreatment with keratinolytic microorganisms. In this research, keratinolytic microorganisms that would enable the successful pretreatment of sheep wool before anaerobic decomposition and thus increase the production of biogas from waste sheep wool were tested. Keratinolytic strains were isolated under the sheep wool compost pile and tested for keratinolytic activity. We pretreated sheep wool with the two most active strains and the coculture of both strains and then used it as a substrate for biogas production in the test of biomethane potential. We found that biogas can be produced from waste sheep wool and that microbial pretreatment with keratinolytic microorganisms has a positive effect on methane production. At the same time, we found that also thermal pretreatment increases methane production. The most effective mixture for methane production turns out to be the sheep wool, which has been thermal treated and pre-treated with the keratinolytic isolate S302 (Bacillus sp.).
Sekundarne ključne besede:	biogas;waste sheep wool;keratin;keratinolytic bacteria;microbial pretreatment;
Vrsta dela (COBISS):	Magistrsko delo/naloga
Študijski program:	0
Komentar na gradivo:	Univ. v Ljubljani, Biotehniška fak., Oddelek za mikrobiologijo
Strani:	1 spletni vir (1 datoteka PDF (XI, 56 str., [2] f. pril.))
ID:	19917057