Jezik: | Slovenski jezik |
---|---|
Leto izida: | 2023 |
Tipologija: | 1.04 - Strokovni članek |
UDK: | 637.142.2 |
COBISS: | 162772995 |
ISSN: | 1855-9204 |
Št. ogledov: | 228 |
Št. prenosov: | 15 |
Ocena: | 0 (0 glasov) |
Metapodatki: |
Sekundarni jezik: | Angleški jezik |
---|---|
Sekundarne ključne besede: | milk;dairy products;technology;sensory properties;defects;Jogurt; |
Vrsta dela (COBISS): | Članek v reviji |
Strani: | str. 31-32 |
Letnik: | ǂLetn. ǂ12 |
Zvezek: | ǂšt. ǂ21 |
Čas izdaje: | jun. 2023 |
ID: | 22947149 |