prispevek na mednarodni konferenci Povezanost podeželja in gostinsko-turistične ponudbe, Začuti lokalno-zaživi z navdihom, Novo mesto, 18. 6. 2015
Povzetek
Od leta 2007 nastaja v Kojskem v Goriških Brdih sadovnjak starih sadnih sort, ki si ga je zamislil mladi filmski režiser Gregor Božič. Zasnovan je kot genetska banka, s pomočjo katere omogočamo ohranjanje in širjenje avtohtonega sadja. Gre za visokodebelni sadovnjak, v katerem je trenutno okoli sto petdeset dreves različne starosti (od sedemdeset let do treh let) in čez sto sort češenj, marelic, fig, breskev, sliv, hrušk in jablan. Načrtno so zasajene tiste stare sorte, ki so dokaj odporne na bolezni in imajo tudi tržno zanimive lastnosti. Sadovnjak, v katerem so vsa drevesa označena s tablicami, je nastajal ob spodbudi dveh mednarodnih projektov, in sicer s finančno pomočjo Švicarskega prispevka k razširjeni Evropski uniji in Evropskega kmetijskega sklada za razvoj podeželja. Rezultat projektov sta tudi dve publikaciji, in sicer knjižica Stare sadne sorte na Goriškem (v dveh zvezkih) ter ilustrirana knjiga Sadje sonca: bogastvo starih briških sadnih sort.
Ključne besede
stare sadne sorte;sadovnjak;agronomija;dediščina;Gregor Božič;
Podatki
Jezik: |
Slovenski jezik |
Leto izida: |
2015 |
Tipologija: |
3.15 - Prispevek na konferenci brez natisa |
Organizacija: |
UNG - Univerza v Novi Gorici |
UDK: |
634.1/.7 |
COBISS: |
3962107
|
Št. ogledov: |
4450 |
Št. prenosov: |
268 |
Ocena: |
0 (0 glasov) |
Metapodatki: |
|
Ostali podatki
URN: |
URN:SI:UNG |
Vrsta dela (COBISS): |
Delo ni kategorizirano |
ID: |
9171547 |