magistrsko delo
Andreja Prosenjak (Avtor), Mojca Jevšnik (Mentor), Andrej Ovca (Komentor)

Povzetek

Primerjalna analiza standardov SIST EN ISO 22000:2005 in IFS na področju varnosti živil

Ključne besede

magistrska dela;sanitarno inženirstvo;varnost živil;kakovost živil;SIST EN ISO 22000:2005;IFS;

Podatki

Jezik: Slovenski jezik
Leto izida:
Tipologija: 2.09 - Magistrsko delo
Organizacija: UL ZF - Zdravstvena fakulteta
Založnik: [A. Prosenjak]
UDK: 614
COBISS: 5250155 Povezava se bo odprla v novem oknu
Št. ogledov: 1321
Št. prenosov: 992
Ocena: 0 (0 glasov)
Metapodatki: JSON JSON-RDF JSON-LD TURTLE N-TRIPLES XML RDFA MICRODATA DC-XML DC-RDF RDF

Ostali podatki

Sekundarni jezik: Angleški jezik
Sekundarni naslov: Comparative analysis of standards SIST EN ISO 22000:2005 end IFS on food safety
Sekundarne ključne besede: master's theses;sanitary engineering;food safety;food quality;EN ISO 22000:2005;IFS;
Vrsta dela (COBISS): Magistrsko delo/naloga
Komentar na gradivo: Univ. v Ljubljani, Zdravstvena fak., Oddelek za sanitarno inženirstvo
Strani: 80 f., [1] f. pril.
ID: 9609029