diplomsko delo
Mateja Lepej (Avtor), Sonja Sibila Lebe (Mentor)

Povzetek

V diplomski nalogi preverjamo, v kolikšni meri so kmetije že uvedle ekološki management in za katere okoljevarstvene ukrepe so se odločili. Na osnovi ugotovitev iz intevjuva smo izdelali priporočila. Naslov diplomske naloge se glasi Analiza okoljevarstvenega zavedanja dvoje izbranih ekoloških kmetij. Naloga je razdeljena na pet poglavij. Po uvodnem delu, ki opisuje problem in področje raziskovanja, osnovne teze in trditve, predpostavke in omejitve raziskav, sledi drugo poglavje, kjer smo podrobneje opredelili ekoturizem in ekološki management. V tretjem poglavju sta predstavljeni slovenska Ekološko počitniška kmetija Lešnik in avstrijska Bio kmetija zdravja Willibald Gamsjäger. Ponudbo obeh kmetij smo natančno opisali; podatke smo pridobili na osnovi intervjuja. V četrtem poglavju smo na osnovi spoznanja iz intervjujev lastnikov kmetij ter pregleda strokovne literature na temo ekološkega managementa izdelali priporočila za ravnanje na področju surovin, vode, energije, odpadkov in transporta. Predlagali smo tudi nekaj novosti, ki jih lahko uporabijo na svojih kmetijah. V zadnjem poglavju so podane še končne ugotovitve v zvezi z diplomsko nalogo.

Ključne besede

turizem;okoljski management;okolje;varstvo okolja;turistične kmetije;ekološke kmetije;počitnice;energija;varčevanje;voda;surovine;odpadki;transport;

Podatki

Jezik: Slovenski jezik
Leto izida:
Izvor: Juršinci
Tipologija: 2.11 - Diplomsko delo
Organizacija: UM EPF - Ekonomsko-poslovna fakulteta
Založnik: [M. Lepej]
UDK: 631.147:005.35
COBISS: 9984540 Povezava se bo odprla v novem oknu
Št. ogledov: 2828
Št. prenosov: 311
Ocena: 0 (0 glasov)
Metapodatki: JSON JSON-RDF JSON-LD TURTLE N-TRIPLES XML RDFA MICRODATA DC-XML DC-RDF RDF

Ostali podatki

Sekundarni jezik: Angleški jezik
Sekundarni naslov: Analysis of the environmental protection of two sample ecological farms
Sekundarni povzetek: In the study we verify in which extent the farms have already establish ecological management and the measures they took to protect the environment. Refrences were made based on these findings. The undergraduate thesis “Analysis of the environmental awareness of two sample ecological farms” is divided into five chapters. In the introductory part the problem and the research topic, the core hypotheses and statements, the assumption and research limitations are identified. In the second chapter we determined ecotourism and eco management more in detail. Ecological holiday farm Lešnik and Austiran Bio Farm of health Wilibald Gamsjäger are introduced in the third chapter. In this chapter called offer of both farms we included their ecological offer which informations we got from interviews of both farms. In the fourth chapter we made references for raw materials, water, energie, waste materials and transport based on the interview with both of the farm owners. We also added few innovations which they can use on their farms. In the last chapter we serve final conclusions concerning the study.
Sekundarne ključne besede: Ecotourism;environmental management;Québec Declaration;environmental measures;ecological tree;BIODAR;eco tourist farm;vacation on farm;energy saving;water saving;raw materials saving;reducing of waste;reducing the transport.;
URN: URN:SI:UM:
Vrsta dela (COBISS): Diplomsko delo
Komentar na gradivo: Univ. v Mariboru, Ekonomsko-poslovna fak.
Strani: 44 str.
Ključne besede (UDK): applied sciences;medicine;technology;uporabne znanosti;medicina;tehnika;agriculture and related sciences and techniques;forestry;farming;wildlife exploitation;kmetijstvo ter sorodne vede in tehnologije;agriculture in general;kmetijstvo;farm management and organization;upravljanje in vodenje farm in kmetij;science and knowledge;organization;computer science;information;documentation;librarianship;institutions;publications;znanost in znanje;organizacije;informacije;dokumentacija;bibliotekarstvo;institucije;publikacije;prolegomena;fundamentals of knowledge and culture;propaedeutics;prolegomena;splošne osnove znanosti in kulture;management;menedžment;management activities;menedžerske dejavnosti;
ID: 987023