Iskalni niz:
išči po
išči po
išči po
išči po
Vrsta gradiva:
Jezik:
Št. zadetkov: 1
Rast in razvoj šalotke (Allium ascalonicum L.) ter vsebnost učinkovin glede na okoljske razmere in tehnologijo pridelovanja
Anja Vinšek, Nina Kacjan-Maršić
Diplomsko delo
Oznake: šalotka;Allium ascalonicum;pridelava;skladiščenje;antioksidanti;fenoli;kvercertin;
Šalotka je med lukovkami manj poznana vrtnina in v pridelavi tudi manj razširjena tako v svetu kot Sloveniji. Njen razvoj je drugačen kot pri navadni čebuli, saj v času rasti oblikuje več manjših čebulic, ki tvorijo gnezdo. Običajno število čebulic v gnezdu je 2 do 10. Glede rastnih razmer je v prim ...
Leto: 2019 Vir: Biotehniška fakulteta (UL BF)
Št. zadetkov: 1
Ključne besede:
Leto izdaje:
Avtorji:
Repozitorij:
Tipologija:
Jezik: