Iskalni niz:
išči po
išči po
išči po
išči po
Vrsta gradiva:
Jezik:
Št. zadetkov: 1
Diplomsko delo
Oznake: kvasovke;vinske kvasovke;Candida stellata;kemijsko definiran mošt;alkoholna fermentacija;glukoza;fruktoza;etanol;glikolitični encimi;heksokinaza;fosfofruktokinaza;piruvat kinaza;
Vpliv razmerja glukoza/fruktoza na alkoholno fermentacijo pri kvasovki Candida stellata
Leto: 2007 Vir: Biotehniška fakulteta (UL BF)
Št. zadetkov: 1
Ključne besede:
Leto izdaje:
Avtorji:
Repozitorij:
Tipologija:
Jezik: