Iskalni niz:
išči po
išči po
išči po
išči po
Vrsta gradiva:
Jezik:
Št. zadetkov: 3
Hruškov in jabolčno-grozdni kis: vira novih bakterijskih vrst iz rodov Acetobacter, Novacetimonas in Komagataeibacter
Bernarda Karničnik, Janja Trček
Magistrsko delo
Oznake: magistrska dela;Hruškov kis;jabolčno-grozdni kis;nove vrste ocetnokislinskih bakterij;ocetnokislinske bakterije;
Bakterijske vrste iz rodov Acetobacter, Novacetimonas, Gluconacetobacter in Komagataeibacter imajo številne industrijsko zanimive lastnosti, npr. učinkovito proizvajajo nanocelulozo, vodotopne zunajcelične heteropolisaharide iz skupine acetanov ter različne kisline. Bakterijska nanoceluloza je bioma ...
Leto: 2024 Vir: Fakulteta za naravoslovje in matematiko (UM FNM)
Species composition and phylogenetic diversity of acetic acid bacteria communities in homemade vinegars
Bernarda Karničnik, Igor Jugović, Franc Janžekovič, Janja Trček
Izvirni znanstveni članek
Oznake: kis;mikrobne združbe;ocetnokislinske bakterije;filogenetska raznolikost;homemade vinegar;microbial diversity;acetic acid bacteria;microbial community;phylogenetic diversity;
Despite their significance, the diversity of acetic acid bacteria (AAB) in homemade vinegars remains understudied. This study aimed to explore the species-level diversity of AAB in homemade vinegars and to assess their community structure to better understand this microbial niche. To investigate the ...
Leto: 2025 Vir: Biotehniška fakulteta (UL BF)
Isolation and characterization of Komagataeibacter piraceti sp. nov. and Novacetimonas labruscae sp. nov.: two novel microaerobic cellulose-producing acetic acid bacteria from vinegars
Bernarda Karničnik, Tomaž Accetto, Lijana Fanedl, Igor Jugović, Janja Trček
Izvirni znanstveni članek
Oznake: ocetnokislinske bakterije;nove vrste ocetnokislinskih bakterij;kis;hruškov kis;jabolčno-grozdni kis;acetic acid bacteria;Acetobacteraceae;Komagataeibacter;Novacetimonas;Komagataeibacter piraceti;Novacetimonas labruscae;vinegar;
The genera Komagataeibacter and Novacetimonas comprise industrially important species that produce various foods, nanocellulose, acetan-like polysaccharides, enantioselective sugars, and other valuable products. Here, we describe two novel strains, Hr1 and Jurk4, isolated from pear and apple-grape o ...
Leto: 2025 Vir: Biotehniška fakulteta (UL BF)
Št. zadetkov: 3
Ključne besede:
Leto izdaje:
Avtorji:
Repozitorij:
Tipologija:
Jezik: