Iskalni niz:
išči po
išči po
išči po
išči po
Vrsta gradiva:
Jezik:
Št. zadetkov: 1
Vsebnost holekalciferola in ergokalciferola v živilih
Denisa Krevh, Mojca Škerget, Petra Kotnik
Diplomsko delo
Oznake: Vitamin D;Soxhlet ekstrakcija;superkritična ekstrakcija;proste maščobne kisline;konoplja;lucerna;ričkovo olje;sir;diplomske naloge;
Povzetek V diplomskem delu smo raziskali, če izbrana živila vsebujejo vitamin D2 (ergokalciferol), provitamin D2 (ergosterol), vitamin D3 (holekalciferol) in provitamin D3 (7-dehidroholesterol). Analizirali smo živila rastlinskega izvora: ričkovo olje, konopljino olje, posušeno konopljo, gobe (buko ...
Leto: 2019 Vir: Fakulteta za kemijo in kemijsko tehnologijo (UM FKKT)
Št. zadetkov: 1
Ključne besede:
Leto izdaje:
Avtorji:
Repozitorij:
Tipologija:
Jezik: