Iskalni niz:
išči po
išči po
išči po
išči po
Vrsta gradiva:
Jezik:
Št. zadetkov: 3
Vpliv ekstrakcijske metode na vsebnost bioaktivnih komponent brusnice ( vaccinium vitis-idaea) in antimikrobni potencial
Gal Slaček, Maša Knez Hrnčič, Taja Žitek, Andrej Golle
Diplomsko delo
Oznake: brusnica;ekstrakcije;antimikrobni potencial;antioksidanti;totalni fenoli;proantocianidini;diplomske naloge;
V diplomskem delu smo raziskovali vpliv konvencionalnih ekstrakcijskih metod na vsebnost bioaktivnih komponent v brusnici. V laboratoriju smo izvajali ekstrakcijo po Soxhletu, hladno maceracijo, ultrazvočno ekstrakcijo in ekstarkcijo s superkritičnimi fluidi. Za pridobivanje željenih ekstraktov smo ...
Leto: 2020 Vir: Fakulteta za kemijo in kemijsko tehnologijo (UM FKKT)
Optimizacija ekstrakcije bioaktivnih komponent kurkume in formulacija v organogele
Gal Slaček, Maša Knez Hrnčič, Aleš Fajmut, Taja Žitek
Magistrsko delo
Oznake: kurkuma;totalni fenoli;proantocianidini;antioksidanti;organogeli;magistrske naloge;
Magistrsko delo prikazuje študijo optimizacij ekstrakcij bioaktivnih komponent iz kurkume in formuliranje ekstrakta v organogele. V laboratoriju smo izvajali ekstrakcijo po Soxhletu, hladno maceracijo, ultrazvočno ekstrakcijo in ekstarkcijo s superkritičnimi fluidi. Za pridobivanje ekstraktov sta bi ...
Leto: 2022 Vir: Fakulteta za kemijo in kemijsko tehnologijo (UM FKKT)
ǂThe ǂextraction process, separation, and identification of curcuminoids from turmeric curcuma longa
Gal Slaček, Petra Kotnik, Azra Osmič, Vesna Postružnik, Željko Knez, Matjaž Finšgar, Maša Knez Hrnčič
Izvirni znanstveni članek
Oznake: kurkumin;fenoli;antioxidanti;turmeric;curcumin;total phenols;proanthocyanidins;antioxidants;
Turmeric Curcuma longa is a well-known spice with various health benefits, attributed primarily to curcumin. Soxhlet extraction, cold maceration, ultrasound-assisted extraction (UAE), and supercritical fluid extraction were performed, and the content of total phenols, proanthocyanidins, and antioxid ...
Leto: 2023 Vir: Fakulteta za kemijo in kemijsko tehnologijo (UM FKKT)
Št. zadetkov: 3
Ključne besede:
Leto izdaje:
Avtorji:
Repozitorij:
Tipologija:
Jezik: