Iskalni niz:
išči po
išči po
išči po
išči po
Vrsta gradiva:
Jezik:
Št. zadetkov: 2
Uporaba mešane kulture ne-Saccharomyces kvasovk vrst Metschnikowia fructicola in Saccharomyces cerevisiae za pridelavo vina
Jaka Kraševec, Tatjana Košmerl, Polona Jamnik
Diplomsko delo
Oznake: vino;vinske kvasovke;Saccharomyces;ne-Saccharomyces;alkoholna fermentacija;fizikalno-kemijske lastnosti;senzorične lastnosti;
Saccharomyces cerevisiae je najpogostejša vrsta kvasovk, ki se uporablja kot tradicionalna vinska kvasovka za pridelavo vina. Je ena od mnogih naravno prisotnih vrst na grozdni jagodi. Kljub njeni poglavitni vlogi pri alkoholni fermentaciji se ta na grozdju pojavi v najmanjšem deležu. Večino mikrob ...
Leto: 2021 Vir: Biotehniška fakulteta (UL BF)
Lipid-binding aegerolysin from biocontrol fungus beauveria bassiana
Nada Kraševec, Anastasija Panevska, Špela Lemež, Jaka Razinger, Kristina Sepčić, Gregor Anderluh, Marjetka Podobnik
Izvirni znanstveni članek
Oznake: boveriolizin;MACPF-protein;porotvorni proteini;entomopatogene in antagonistične glive;bioinformatika;ceramid fosfoetanolamin (CPE);vezava na lipide;
Fungi are the most common pathogens of insects and thus important regulators of their populations. Lipid-binding aegerolysin proteins, which are commonly found in the fungal kingdom, may be involved in several biologically relevant processes including attack and defense against other organisms. Aege ...
Leto: 2021 Vir: Repozitorij Univerze v Ljubljani (RUL)
Št. zadetkov: 2
Ključne besede:
Leto izdaje:
Avtorji:
Repozitorij:
Tipologija:
Jezik: