Iskalni niz:
išči po
išči po
išči po
išči po
Vrsta gradiva:
Jezik:
Št. zadetkov: 4
Vsakdanja prehrana zasavskih rudarjev v luči nabavnih knjižic in drugih virov oskrbe
Jana Mlakar Adamič
Izvirni znanstveni članek
Oznake: etnologija;prehrana;rudarji;Zasavje;
V prispevku je obravnavana vsakdanja prehrana zasavskih mezdnih delavcev, med katerimi prevladuje poklicna skupina rudarjev in njihovih družin. Z analizo nabavnih knjižic kot primarnega vira pojasnjuje, zakaj se je pri nižjih družbenih plasteh središče zanimanja za prehrano premaknilo z načina pripr ...
Leto: 2005 Vir: dLib.si Digitalna knjižnica Slovenije
VSAKDANJA PREHRANA ZASAVSKIH RUDARJEV V LUČI NABAVNIH KNJIŽIC IN DRUGIH VIROV OSKRBEEVERYDAY FOOD CULTURE OF THE ZASAVJE MINERS WITH REGARD TO FOOD SUPPLY BOOKLETS AND OTHER SOURCES OF PROVISIONS
Jana Mlakar Adamič
Izvirni znanstveni članek
Oznake: Zasavje;rudarji;vsakdanja prehrana;viri oskrbe;nabavne knjižice // Zasavje;coal miners;everyday food culture;food supply;food supply booklets
V prispevku je obravnavana vsakdanja prehrana zasavskih mezdnih delavcev, med katerimi prevladuje poklicna skupina rudarjev in njihovih družin. Z analizo nabavnih knjižic kot primarnega vira pojasnjuje, zakaj se je pri nižjih družbenih plasteh središče zanimanja za prehrano premaknilo z načina pripr ...
Leto: 2005 Vir: ZRC SAZU
Preusmeritev kmetije Plaznik v kmetijo z ekološko turistično ponudbo
Kristina Adamič, Silva Grobelnik Mlakar, Martina Robačer, Karmen Pažek
Diplomsko delo
Oznake: ekološko kmetijstvo;preusmeritev;preusmeritveni načrt;ekološki meni;ekonomika;
Preusmeritev kmetije Plaznik v kmetijo z ekološko turistično ponudbo
Leto: 2011 Vir: Fakulteta za kmetijstvo in biosistemske vede (UM FKBV)
PREUSMERITEV KMETIJE PLAZNIK V KMETIJO Z EKOLOŠKO TURISTIČNO PONUDBO
Kristina Adamič, Silva Grobelnik Mlakar, Martina Robačer, Karmen Pažek
Diplomsko delo
Oznake: ekološko kmetijstvo / preusmeritev / preusmeritveni načrt / ekološki meni / ekonomika;
V diplomski nalogi je bil izdelan preusmeritveni načrt iz konvencionalne v ekološko pridelavo za izletniško kmetijo Plaznik iz Črne na Koroškem. Načrt je razdeljen na tri dele, to so zatečeno stanje, stanje v preusmeritvi in obdobje ekološke pridelave. V zatečenem stanju je opisan dosedanji način pr ...
Leto: 2011 Vir: Fakulteta za kmetijstvo in biosistemske vede (UM FKBV)
Št. zadetkov: 4
Ključne besede:
Leto izdaje:
Avtorji:
Repozitorij:
Tipologija:
Jezik: