Iskalni niz:
išči po
išči po
išči po
išči po
Vrsta gradiva:
Jezik:
Št. zadetkov: 1
Analiza uvedbe blažilnih ukrepov za zmanjšanje prisotnosti akrilamida v živilih v slovenskih vrtcih
Janez Brajer, Mojca Jevšnik, Irina Milisav
Magistrsko delo
Oznake: magistrska dela;sanitarno inženirstvo;akrilamid;prehrana;vrtci;blažilni ukrepi;anketni vprašalniki;
Uvod: Akrilamid je industrijska kemikalija, ki se uporablja v proizvodnji poliakrilamidov. Akutna izpostavljenost visokemu odmerku akrilamida pri ljudem in pri živalih povzroča spremembe v centralnem živčnem sistemu, ob kronični izpostavljenosti nižjim odmerkom pa povzroči periferno nevropatijo. Akr ...
Leto: 2020 Vir: Zdravstvena fakulteta (UL ZF)
Št. zadetkov: 1
Ključne besede:
Leto izdaje:
Avtorji:
Repozitorij:
Tipologija:
Jezik: