Iskalni niz:
išči po
išči po
išči po
išči po
Vrsta gradiva:
Jezik:
Št. zadetkov: 1
Termokromni indikatorji temperaturnega nihanja živil v hladni verigi
Kristina Bašnec, Marta Klanjšek Gunde, Peter Raspor, Andrijana Sever Škapin
Doktorska disertacija
Oznake: kromogeni temperaturni indikatorji;termokromni indikatorji;termokromni materiali;termokromni kompoziti;pametna embalaža;hladna veriga živil;titanov dioksid;nanomateriali;
Kakovost in varnost živil ter prehranskih izdelkov je med drugim odvisna tudi od temperature skladiščenja/transporta. Za spremljanje termične zgodovine izdelkov, tukaj narejeni termokromni temperaturni indikatorji dajejo uporabniku/potrošniku informacijo o temperaturni ne/zlorabi izdelka. Bistveni d ...
Leto: 2018 Vir: Fakulteta za elektrotehniko (UL FE)
Št. zadetkov: 1
Ključne besede:
Leto izdaje:
Avtorji:
Repozitorij:
Tipologija:
Jezik: