Iskalni niz:
išči po
išči po
išči po
išči po
Vrsta gradiva:
Jezik:
Št. zadetkov: 2
Razmnoževanje japonskega drena cvetnika (Cornus kousa 'Satomi') s semenom in potaknjenci
Laura Štebih, Andrej Šušek
Diplomsko delo
Oznake: razmnoževanje;jesenski dren cvetnik;potaknjenci;seme;rastni regulator;
V študijskem letu 2020/2021 in 2021/2022 smo preučevali razmnoževanje japonskega drena cvetnika (Cornus kousa), sorta 'Satomi', z zelenimi potaknjenci ter s semeni. Namen diplomskega dela je bil ugotoviti vpliv termina potikanja in uporabe rastnega regulatorja na ukoreninjenost potaknjencev ter vpli ...
Leto: 2022 Vir: Fakulteta za kmetijstvo in biosistemske vede (UM FKBV)
Mikrobiološke spremembe pri zorenju in sladiščenju salam z znižano vsebnostjo nitritov iz mesa pasme krškopoljski prašič
Laura Štebih, Tomaž Langerholc, Anja Ivanuš, Martin Škrlep
Magistrsko delo
Oznake: klobase;nitrati;nitriti;bakterije;varnost hrane;
Proizvodnja suhih fermentiranih salam predstavlja eno najstarejših oblik konzerviranja mesa, ki temelji na procesu fermentacije in ustreznem zorenju. Ključni tehnološki aditivi, uporabljeni v procesu izdelave, so nitriti in nitrati, katerih vloga je večplastna – od zagotavljanja značilnih senzorični ...
Leto: 2025 Vir: Fakulteta za kmetijstvo in biosistemske vede (UM FKBV)
Št. zadetkov: 2
Ključne besede:
Leto izdaje:
Avtorji:
Repozitorij:
Tipologija:
Jezik: