Iskalni niz:
išči po
išči po
išči po
išči po
Vrsta gradiva:
Jezik:
Št. zadetkov: 8
Gorolka in Savinja, dve novi slovenski sorti pšenice
Anton Tajnšek, Lena Tajnšek
Strokovni članek
Oznake: sorte;pšenica;slovenske sorte;Triticum aestivum L.;Gorolka;Savinja;pekarska kakovost;lastnosti;vročinski stres;volumen kruha;žlahtnjenje;
Leto: 2011 Vir: dLib.si Digitalna knjižnica Slovenije
ǂThe ǂimpact of wheat production on the occurrence of mycotoxins DON (deoxynivalenol) and ZEA (zearalenone) on wheat grains (Triticum aestivum L.)
Lena Tajnšek, Marjan Simčič, Anton Tajnšek
Izvirni znanstveni članek
Oznake: pšenica;Triticum aestivum L.;mikotoksini;deoksinivalenol;zearalenon;gnojenje z dušikom;metode pridelovanja;
The impact of wheat production on the occurrence of mycotoxins DON (deoxynivalenol) and ZEA (zearalenone) on wheat grains (Triticum aestivum L.)
Leto: 2014 Vir: Biotehniška fakulteta (UL BF)
Pojavljanje mikotoksinov zearalenon in deoksinivalenol na zrnju pšenice (Triticum aestivum L.) v odvisnosti od okoljskih dejavnikov
Lena Tajnšek, Marjan Simčič
Doktorska disertacija
Oznake: mikotoksini;zearalenon;deoksinivalenol;plesni;Fusarium ssp;fuzarioze;pšenica;Triticum aestivum L.;Reska;Savinja;bela moka;črna moka;podnebni vplivi;pridelovalni postopki;gnojenje z dušikom;
Pojavljanje mikotoksinov zearalenon in deoksinivalenol na zrnju pšenice (Triticum aestivum L.) v odvisnosti od okoljskih dejavnikov
Leto: 2015 Vir: Biotehniška fakulteta (UL BF)
Mleko A1/A2 v prehrani
Lena Tajnšek, Irena Gril
Strokovni članek
Oznake: mleko;beljakovine v mleku;mleko A1;ß - kazein-A2;ß - kazomorfin-7;mleko A2;prireja mleka;genotipizacija;
Leto: 2023 Vir: Repozitorij samostojnih visokošolskih in višješolskih izobraževalnih organizacij
Uravnotežena prehrana bolnika s celiakijo
Tina Prevodnik, Lena Tajnšek
Diplomsko delo
Oznake: celiakija;gluten;uravnotežena prehrana;
Uravnotežena prehrana bolnika s celiakijo
Leto: 2024 Vir: Repozitorij samostojnih visokošolskih in višješolskih izobraževalnih organizacij
Biorazpoložljivost železa iz rastlinske hrane
Sofija Lau, Lena Tajnšek
Diplomsko delo
Oznake: nehemsko železo;rastlinska prehrana;biorazpoložljivost železa;alternativni načini prehranjevanja;absorpcija;
Biorazpoložljivost železa iz rastlinske hrane
Leto: 2024 Vir: Repozitorij samostojnih visokošolskih in višješolskih izobraževalnih organizacij
Je predelava mleka A2 aktualna?
Irena Gril, Lena Tajnšek
Strokovni članek
Oznake: mleko;beljakovine v mleku;A1 ß -kazein;A2 ß - kazein;predelava mleka;selekcija;
Leto: 2023 Vir: Repozitorij samostojnih visokošolskih in višješolskih izobraževalnih organizacij
Drobnjakovi štrukeljci - priprava recepture in izdelka za prodajo
Natalija Krek, Lena Tajnšek, Eva Pagon
Diplomsko delo
Oznake: drobnjakovi štrukeljci;zamrznjeni izdelek;jušna zakuha;Poljanska dolina;procesni diagram;HACCP;drevo odločanja za KT in KKT;
Leto: 2024 Vir: Repozitorij samostojnih visokošolskih in višješolskih izobraževalnih organizacij
Št. zadetkov: 8
Ključne besede:
Leto izdaje:
Avtorji:
Repozitorij:
Tipologija:
Jezik: