Št. zadetkov: 12
Diplomsko delo
Oznake:
biorazgradljivost;Zahn-Wellens test;odpadne vode;
Biorazgradljivost nekaterih odpadnih voda
Leto:
2007
Vir:
Biotehniška fakulteta (UL BF)
Diplomsko delo
Oznake:
kemija;organska tehnologija;superkritični CO2;biokatalizirana reakcija hidrolize kazeina;šaržni mešalni reaktor;proteinaza;kazein;hidroliza;
Stabilnost proteinaze iz carica papaye in hidroliza kazeina v SC CO2 : diplomsko delo
Leto:
2001
Vir:
Fakulteta za kemijo in kemijsko tehnologijo (UM FKKT)
Izvirni znanstveni članek
Oznake:
kemijska procesna tehnika;ekstrakcija;koprive;izolacija klorofila;vsebnost klorofila;topila;chemical processing;extraction;nettle;isolation of chlorophyll;chlorophyll content;solvent extraction;
This study was aimed to assess the feasibility of extracting chlorophylls fromstinging nettle (Urtica dioica L.) by solvent extraction. In preliminary, the investigation concerned three parts of raw material (leaves, stalk and whole plant), different preservation techniques (blanching and drying) an ...
Leto:
2007
Vir:
Fakulteta za kemijo in kemijsko tehnologijo (UM FKKT)
Izvirni znanstveni članek
Oznake:
lutein;marigold;conventional extraction;diffusivity;mass transfer;
The extraction kinetics behaviour of lutein from Marigold flower petals and simultaneous alkali hydrolysis has been studied. Extraction was carried out by varying following operating conditions: type of organic solvent, temperature, ratio liquid: material, concentration of alkali solution, and parti ...
Leto:
2008
Vir:
Fakulteta za kemijo in kemijsko tehnologijo (UM FKKT)
Diplomsko delo
Oznake:
visokotlačna ekstrakcija;superkritični ogljikov dioksid;konvencionalna ekstrakcija;astaksantin;betakaroten;diplomske naloge;
V diplomskem delu so prikazani rezultati ekstrakcije alg Dunaliella in Haematococcus z različnimi postopki. Poudarek raziskav je bil na visokotlačni ekstrakciji s CO2 in na konvencionalni ekstrakciji z eteričnim oljem pomarančnih terpenov, saj sta to načina pridobivanja ekstraktov iz alg brez končne ...
Leto:
2018
Vir:
Fakulteta za kemijo in kemijsko tehnologijo (UM FKKT)
Magistrsko delo
Oznake:
emulzije;vodotopne emulzije;karotenoidi;emulgatorji;visokotlačna homogenizacija;magistrske naloge;
Magistrsko delo je bilo usmerjeno v razvoj stabilnih vodotopnih emulzij karotenoidov za uporabo v industriji pijač. Zanimal nas je vpliv različnih emulgatorjev, proizvodnih postopkov in parametrov na stabilnost emulzij. Naš cilj je bil razvoj vsaj ene stabilne emulzije s vsakim uporabljenim emulgato ...
Leto:
2018
Vir:
Fakulteta za kemijo in kemijsko tehnologijo (UM FKKT)
Diplomsko delo
Oznake:
rožmarin;karnozol;karnozolna kislina;konvencionalna ekstrakcija;superkritična ekstrakcija s CO2;diplomske naloge;
Rožmarin (Rosmarinus officinalis L.), sredozemska aromatična rastlina iz družine ustnatic (Lamiaceae), je pomemben vir naravnih antioksidantov. Najpogosteje zastopane antioksidativne spojine v izvlečkih rožmarina so fenolne spojine, med katere sodita tudi karnozolna kislina in karnozol. V okviru dip ...
Leto:
2019
Vir:
Fakulteta za kemijo in kemijsko tehnologijo (UM FKKT)
Magistrsko delo
Oznake:
naravna barvila;enkapsulacija;kroglični mlin;razpršilni sušilniki;hidrokoloidi;antioksidanti;magistrske naloge;
Mnoga podjetja so se v zadnjih letnih usmerila v razvoj naravnih barvil, saj ljudje dandanes izbirajo hrano in pijačo, ki vsebuje čim manj umetnih snovi. Vitiva d.d. je podjetje, kjer se ukvarjajo z razvojem tekočih in praškastih produktov iz naravnih pigmentov. Ker omenjenega področja še niso imeli ...
Leto:
2019
Vir:
Fakulteta za kemijo in kemijsko tehnologijo (UM FKKT)
Diplomsko delo
Oznake:
biorazgradljivost;Zahn-Wellens test;odpadne vode;
Biorazgradljivost nekaterih odpadnih voda
Leto:
2007
Vir:
Biotehniška fakulteta (UL BF)
Izvirni znanstveni članek
Oznake:
antioxidants;antigenotoxicity;bacterial reverse mutation assay;comet assay;HepG2 cells;
Antioxidant and antigenotoxic effects of rosemary (Rosmarinus officinalis L.) extracts in Salmonella typhimurium TA98 and HepG2 cells
Leto:
2011
Vir:
Repozitorij Univerze v Ljubljani (RUL)