Iskalni niz:
išči po
išči po
išči po
išči po
Vrsta gradiva:
Jezik:
Št. zadetkov: 1
Vsebnost in sinteza oligomernih proantocianidinov in drugih nizkomolekularnih spojin iz skupine taninov v organih različnih sadnih vrst
Martina Peršić, Ana Slatnar, Jerneja Jakopič
Doktorska disertacija
Oznake: sekundarni metaboliti;fenoli;encimi;dozorevanje;topila;levkoantocianidini;
V okviru disertacije smo preučili učinkovitost različnih metod ekstrakcije spojin iz skupine taninov, spremembe proantocianidinov in ostalih fenolnih spojin med dozorevanjem sadja, ter spremljali določene encime in gene flavonoidne sintezne poti. Določili smo vsebnost taninov v različnih organih sad ...
Leto: 2019 Vir: Biotehniška fakulteta (UL BF)
Št. zadetkov: 1
Ključne besede:
Leto izdaje:
Avtorji:
Repozitorij:
Tipologija:
Jezik: