Iskalni niz:
išči po
išči po
išči po
išči po
Vrsta gradiva:
Jezik:
Št. zadetkov: 2
Tradicija in značilnosti pridelave vina Metliška črnina
Patricia Blažič, Denis Rusjan
Diplomsko delo
Oznake: vinska trta;vinogradništvo;vinarstvo;vino;kakovost;metliška črnina;PTP;
Metliška črnina je tradicionalno, suho, mirno vino rdeče rubinaste barve, s primarno aromo po rdečih sadežih, ki z leti negovanja vina preide v aromo po zrelih sadežih značilnih za sortni sestav in poreklo vina. Vino se lahko prideluje izključno na območju Bele krajine in prva ustekleničena metliška ...
Leto: 2020 Vir: Biotehniška fakulteta (UL BF)
Tehnološki ukrepi za doseganje ustrezne kakovosti grozdja in vina žlahtne vinske trte (Vitis vinifera L.) sorte 'Modra frankinja'
Patricia Blažič, Denis Rusjan, Dominik Vodnik, Zalika Črepinšek
Magistrsko delo
Oznake: vinska trta;'Modra frankinja';kakovost;grozdje;vino;tehnološki ukrepi;redčenje;razlistanje;obročkanje;namensko dvojno zorenje;
'Modra frankinja' kot sorta in sortno vino postaja v Sloveniji vse bolj prepoznavna in je najbolj razširjena v vinorodni deželi Posavje. V magistrski nalogi smo na Dolenjskem leta 2021 proučevali vpliv tehnoloških ukrepov na kakovost grozdja ter vina modra frankinja. V bločni poskus smo vključili na ...
Leto: 2024 Vir: Biotehniška fakulteta (UL BF)
Št. zadetkov: 2
Ključne besede:
Leto izdaje:
Avtorji:
Repozitorij:
Tipologija:
Jezik: