Iskalni niz:
išči po
išči po
išči po
išči po
Vrsta gradiva:
Jezik:
Št. zadetkov: 1
Effects of extrusion process on Fusarium and Alternaria mycotoxins in whole grain triticale flour
Elizabet Janić Hajnal, Janja Babič, Lato Pezo, Vojislav Banjac, Radmilo Čolović, Jovana Kos, Jelena A. Krulj, Katarina Pavšič Vrtač, Breda Jakovac-Strajn
Izvirni znanstveni članek
Oznake:
Abstract Effects of extrusion processing parameters of co-rotating twin-screw extruder – screw speed (SS = 500, 650, 800 rpm), feed rate (FR = 22, 26, 30 kg/h), and moisture content of the material (MC = 20, 25, 30 g/100 g), on the reduction rate of deoxynivalenol (DON), 3- and 15- acetyldeoxynival ...
Leto: 2022 Vir: Veterinarska fakulteta (UL VF)
Št. zadetkov: 1
Leto izdaje:
Avtorji:
Repozitorij:
Tipologija:
Jezik: