Iskalni niz:
išči po
išči po
išči po
išči po
Vrsta gradiva:
Jezik:
Št. zadetkov: 1
Predelava vina v dolijih
Tina Štokelj, Mojmir Wondra, Verena Vidrih-Perko, Milica Kač
Diplomsko delo
Oznake: vinarstvo;vino;vino v dolijih;doliji;amfore;zgodovina vinske trte;razvoj vinogradništva na Slovenskem;razvoj vinarstva na Slovenskem;izdelava dolijev;pridelava vina v dolijih;pH vrednost;organske kisline;hlapne kisline;biološki razkis;fenolne spojine;pepel;težke kovine;senzorična analiza;zorenje vina na drožeh;
Predelava vina v dolijih
Leto: 2009 Vir: Biotehniška fakulteta (UL BF)
Št. zadetkov: 1
Ključne besede:
Leto izdaje:
Avtorji:
Repozitorij:
Tipologija:
Jezik: