študijsko gradivo teoretičnih laboratorijskih vaj za študente pri predmetu Tehnologije predelave sadja, vrtnin, poljščin in grozdja
Tatjana Košmerl (Author)

Abstract

Predelava grozdja

Keywords

vinarstvo;vino;laboratorijska oprema;senzorična analiza;senzorične lastnosti;

Data

Language: Slovenian
Year of publishing:
Typology: 2.05 - Videolectures and teaching material
Organization: UL BF - Biotechnical Faculty
Publisher: Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo
UDC: 663.252:543.2/.9
COBISS: 44446723 Link will open in a new window
Views: 338
Downloads: 71
Average score: 0 (0 votes)
Metadata: JSON JSON-RDF JSON-LD TURTLE N-TRIPLES XML RDFA MICRODATA DC-XML DC-RDF RDF

Other data

Secondary language: English
Pages: 1 spletni vir (1 datoteka PDF (98 str.))
ID: 12795256
Recommended works:
, študijsko gradivo teoretičnih laboratorijskih vaj za študente pri predmetu Tehnologije predelave sadja, vrtnin, poljščin in grozdja
, diplomsko delo
, diplomsko delo, univerzitetni študij